Puntata 41 – Palline di uvetta, prugne e pistacchi
Ciao!
Oggi prepariamo dei deliziosi dolcetti con uvetta, prugne e pistacchi. Sono l’ideale per un party, a merenda o a colazione.
Buona visione!
NUTRIZIONE
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"semi di chia"
Puntata 39 – Budino cioccolato e arancia
Ciao!
In questa puntata ti mostro come preparare un budino al cioccolato che non richiede cottura, con datteri, banane e arancia.
Buona visione!
Come fare l’oil pulling e perchè fa bene
Conosci l’antico rito Ayurvedico dell’oil pulling?
E’ uno dei primi passi del SAUTÓN Approach ed è un modo meraviglioso per cominciare la giornata.
Alcune recenti ricerche hanno dimostrato che l’oil pulling fa molto bene, e non solo alla bocca…
Usato da migliaia di anni nella medicina Ayurvedica, questo antichissimo rituale a base di olio può sembrare un miracolo curativo improbabile per via della sua semplicità.
Eppure la ricerca scientifica parla chiaro e ha dimostrato che l’olio può notevolmente migliorare la condizione delle gengive e denti, riducendo batteri dentali, virus e funghi – che mettono in pericolo la salute generale.
Cosa sono i grassi trans e perché dovresti evitarli
Una delle poche cose su cui tutti sono d’accordo nel campo della nutrizione è che i grassi trans fanno male.
Fortunatamente, il consumo di questi terribili grassi è sceso molto negli ultimi anni e decenni.
Ma comunque continuiamo a mangiarne tanti, con effetti devastanti sulla nostra salute.
In questo articolo conosceremo meglio i grassi trans: cosa sono, perché fanno male e come evitarli.
E’ una buona idea cucinare con l’olio extravergine d’oliva?
E’ il grasso buono per eccellenza… pieno di acidi grassi benefici e potenti antiossidanti.
L’olio d’oliva è anche stato un pilastro dell’alimentazione per alcune delle popolazioni più in salute del mondo.
Molte persone credono che non sia adatto alla cottura per via del contenuto di grassi insaturi.
In realtà l’olio d’oliva è una scelta eccellente per cucinare, anche ad alte temperature, e leggendo questo articolo scoprirai perché…
6 benefici provati dell’aceto di mele
Per centinaia di anni l’aceto è stato usato in cucina e per trattamenti casalinghi.
E’ anche un antico rimedio popolare, utilizzato per problemi di diverso tipo.
L’aceto più conosciuto nell’ambiente del naturale è l’Aceto di mele.
Si dice che abbia straordinari effetti benefici… alcuni dei quali sono anche provati da studi scientifici.
11 benefici provati della quinoa
La quinoa è un cereale così speciale che possiamo quasi definirlo un “superfood.”
E’ ricchissimo di proteine, fibre e minerali e non contiene glutine.
In questo articolo trovi un elenco di ben 11 benefici provati della quinoa.
Puntata 35 – Verdure al forno alle mandorle
Ciao!
In questa puntata prepariamo un delizioso piatto di verdure al forno alle mandorle che puoi servire come contorno o come secondo.
Buona visione!
7 fatti su cui Vegani e Paleo sono d’accordo
Non esiste una dieta adatta a tutti. Quello che funziona per una persona potrebbe non funzionare per un’altra.
Per questo qualsiasi argomentazione su quale sia la dieta “migliore” è destinata a non avere una soluzione.
La sola risposta giusta è che dipende dalla persona, come diciamo in Energy Training.
Le straordinarie proprietà della Maca
Ti piacerebbe avere più energia nella tua giornata? Vorresti sentirti attivo e pieno di voglia di fare senza ricorrere al caffè, che dà dipendenza e problemi digestivi?
Bene, la maca, una miracolosa radice peruviana potrebbe essere la risposta.
