NUTRIZIONE
Spesso ci dimentichiamo che la pelle è un vero e proprio organo, il più grande e che svolge funzioni vitali come quello di evitare la disidratazione, trattenendo e regolando i liquidi corporei e di difenderci dall’attacco di agenti patogeni.
Avere cura della propria pelle, nutrirla e mantenerla in salute, è un fattore importante che non andrebbe mai trascurato.
Venerato in India da oltre cinquemila anni, il tulsi, più comunemente conosciuto con il nome di basilico sacro, è un’altra pianta dalle spiccate proprietà adattogene.
È l’erba aromatica utilizzata dall’Ayurveda, la medicina più antica del mondo, nella preparazione di più di 300 rimedi e gode dell’appellativo di elisir di lunga vita.
Il fenomeno delle allergie e intolleranze alimentari in Italia è in rapido aumento.
Si calcola che nel 2050, più del 50% della popolazione nazionale ne soffrirà.
L’Oenothera biennis è il nome scientifico di una pianta erbacea molto comune il cui fiore è conosciuto con il nome popolare di “bella di notte” o “primula di sera”.
L’olio di enotera è noto per via della sua alta concentrazione di acidi grassi essenziali Omega-6 che insieme agli acidi grassi Omega- 3, svolgono un ruolo cruciale nella funzione cerebrale, fornendo gli elementi costitutivi delle membrane cellulari e una varietà di ormoni e sostanze simili agli ormoni.
Smettere di mangiare carboidrati raffinati e zuccheri almeno per un mese, è uno dei più bei regali che tu possa fare a te stesso e alla tua salute.
Ma cosa succede quando smetti di mangiarli?
Vediamo in questo articolo quali sono i (temporanei) effetti a cui puoi andare incontro e come superarli.
I bambini masticano a lungo per istinto, è un comportamento innato che mettono in atto senza che nessuno glielo debba insegnare.
L’importanza e il valore di una masticazione accurata e prolungata sono tali per la nostra salute che la natura ha pensato bene di fissare questo comportamento nei geni di ognuno di noi.
Se il SAUTÓN Approach fa ormai parte della tua routine alimentare, e vuoi dar la stessa impronta al tuo bambino, in questo articolo troverai tutte le informazioni su come procedere allo svezzamento in stile SAUTÓN.
È questo per lui un momento davvero speciale, di scoperta di nuovi sapori, consistenze ed un primo passo verso l’autonomia.
Sono sempre più numerosi gli studi, le ricerche e le osservazioni sul campo che collegano l’abuso di carboidrati e zuccheri nell’alimentazione, in particolare quella occidentale, a numerose malattie che negli ultimi decenni si sono diffuse a macchia d’olio senza distinzioni d’età e classe sociale.
Tra queste ci sono diabete, obesità, patologie cardiache, squilibri della tiroide, morbo di Parkinson e Alzheimer.
La noce di cocco è uno degli alimenti più straordinari che la natura ci offre.
Ha degli effetti estremamente benefici sul nostro organismo, non importa sotto quale forma viene assunta: polpa fresca o essiccata, matura o ancora verde, acqua o latte, olio o burro, farina, zucchero e addirittura vino e aceto.
In qualsiasi modo decidiamo di aggiungerla alla nostra dieta, siate certi, non ci deluderà.
In un precedente articolo abbiamo visto quanto le nostre ossa abbiano bisogno di più del semplice calcio.
È importante garantire loro il giusto equilibrio tra altri micronutrienti.
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