Questa ricetta è adatta a: Restart Bambini
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Ricetta adatta ai Bambini
![Tempo di preparazione](https://www.thesautonapproach.it/wp-content/themes/sauton_blog/images/orologio.png)
Tempo di preparazione:
10 minuti
INGREDIENTI
Per 1 porzione
- un avocado maturo
- 1/4 di succo di limone
- 1 tuorlo
- 1 C colmo di eritritolo macinato
- 15 g di olio di cocco
- 1 C colmo di proteine del siero del latte (o altra proteina a tua scelta)
- 1 C di latte di cocco in polvere (facoltativo)
- un pizzico di sale
- curcuma
- vaniglia
Accessori: Macinacaffè, mixer
Preparazione
- Versa tutti gli ingredienti nel mixer.
- Frulla per 30 secondi e gusta subito.
“Il budino proteico all’avocado è un’idea per una colazione o per uno spuntino sano e veloce da preparare.“
![Budino proteico all'avocado](https://www.thesautonapproach.it/wp-content/uploads/2021/03/Budino-proteico-allavocado-scaled.jpg)
Donatella 16 Marzo 2021
Ciao,
non vedo l’avocado negli ingredienti……
Maria Pia Festini 18 Marzo 2021
Ciao Donatella,
grazie della segnalazione. Provvederemo alla correzione. Un saluto
Luisella 31 Maggio 2022
Buono e ottimo a colazione. Per il mio gusto è un po’ dolce, lo riproverò diminuendo l’eritritolo. Grazie per belle idee che ci date!
Cristina 12 Settembre 2022
Ciao, ho fatto guesto budino. Ho avuto un pò di difficoltà a frullarlo perchè il frullatore non prendeva gli ingredienti. Ho aggiunto un pò di acqua. Ho fatto bene? Grazie
Maria Pia Festini 13 Settembre 2022
Ciao Cristina,
sì, hai fatto benissimo
Iride 19 Gennaio 2023
Posso farlo la sera prima? Al mattino ho poco tempo. Grazie
Maria Pia Festini 24 Gennaio 2023
Ciao Iride,
l’avocado si scurisce e si ossida molto presto a contatto con l’aria, per questo va preparato e consumato al momento. Un saluto