Questa ricetta è adatta a: Restart Bambini Dieta dei Carboidrati Specifici (SCD)

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Tempo di preparazione

Tempo di preparazione:
20 minuti

INGREDIENTI
per 2 persone

  • 2 tranci di baccalà ammollato da 200 g l’uno
  • 1 c di mix di spezie
  • 30 g di burro
  • 1 C di olio evo
  • 1 C di prezzemolo fresco tritato
  • 2 C di olive nere senza nocciolo

Accessori: Padella

Preparazione

  1. In una padella sciogli il burro, l’olio e aggiungi le olive
  2. Quando è ben caldo disponi i tranci di baccalà, aggiungi le spezie e il prezzemolo e lascia cuocere coperto per 15 minuti
  3. Togli il coperchio e lascia ancora sul fuoco per 5 minuti
  4. Servi ben caldo con il suo liquido di cottura.
Baccalà al burro e olive nere

Prodotti per la ricetta

Mix di spezie

Mix di spezie

Olio evo

Olio extravergine d'oliva

Devi Francesca Cillo

Naturopata, Educatrice e Libera Ricercatrice, Devi si occupa di nutrizione da 35 anni. Il suo SAUTÓN Approach, che unisce Medicine Antiche e ricerche moderne, ha aiutato oltre 148.000 persone a bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente in 28 giorni. La sua vocazione è ricercare, sperimentare con mente aperta e spiegare con parole semplici.