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Questa ricetta è adatta a: Restart Bambini Dieta dei Carboidrati Specifici (SCD) Vegetariani Vegani Intolleranti al Lattosio

Tempo di preparazione:
5 minuti
INGREDIENTI
per circa 300 grammi
- 150 g di cocco rapé
- 400 g di acqua calda
- un pizzico di sale
- vaniglia o curcuma in polvere
- sacca per filtrare
Accessori: Mixer, Sacca
Preparazione:
- Frulla tutto in un mixer, filtra con la sacca e strizza bene
- Si conserva in frigorifero fino a 4 giorni
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Manuela zotti 30 Agosto 2019
Posso usare questo latte per fare il kefir?
Maria Pia Festini 30 Agosto 2019
Ciao Manuela,
sì, prova e facci sapere. Un saluto
christiana 5 Giugno 2020
Ciao, si possono usare le chips di cocco??
Maria Pia Festini 7 Giugno 2020
Ciao Christiana,
no, il latte va fatto con il cocco rapè perché temo che le chips siano troppo secche per ricavarne il latte. Un saluto
Roberto 12 Giugno 2020
Ciao,
dove si trova la sacca per filtrare?
Grazie.
Maria Pia Festini 16 Giugno 2020
Ciao Roberto,
la trovi anche su Amazon. Un saluto
Fabrizio 19 Aprile 2021
Che latte usare per una maionese vegana, escludendo quello di soia… Ed anche quale Olio accorpare… grazie
Maria Pia Festini 21 Aprile 2021
Ciao Fabrizio,
puoi usare latte e olio di cocco o latte di mandorla. Un saluto
Susanna 15 Marzo 2022
Ciao posso scaldare sia il latte di cocco che di mandorla perché io la mattina devo bere bevande calde, anche se io amo il latte ma se mi dici che fà male io ti credo
Maria Pia Festini 17 Marzo 2022
Ciao Susanna,
certo, sempre tutto ben caldo. Un caro saluto