Questa ricetta è adatta a: Restart Bambini Vegani
Ricetta adatta al Restart Scopri cos'è
Ricetta adatta ai Bambini
Ricetta Vegana

Tempo di preparazione:
20 minuti
INGREDIENTI
Per 12 palline
- 75 g di cocco rapè
- 75 g di farina di mandorle
- 1 C di semi di chia macinati
- 30 g di eritritolo macinato
- 60 g di olio di cocco liquido o ghi
- 2 C di more di gelso tritate
- 1 arancia in succo
- 1 c di mix di spezie dolci
- 1 pizzico di sale
Accessori: Macinacaffè, ciotola
Preparazione
- Ammolla i gelsi e i semi di chia tritati nel succo di arancia e aggiungi il ghi morbido o l’olio di cocco liquido.
- In una ciotola mescola le farine, le spezie e il sale.
- Versa il composto morbido su quello secco e mescola fino ad ottenere un impasto compatto e morbido.
- Confeziona le palline con le mani e ripassale nel cocco rapè.
- Mettile in frigorifero per un’ora e poi servi.
“I Keto dolcetti proteici sono equilibrati, ricchi di grassi sani e con zero zuccheri. Non hanno cottura, quindi si preparano in pochissimi minuti, mantenendo tutto il potenziale nutrizionale degli ingredienti con cui sono fatti.“

Fabi 14 Settembre 2022
Per questo dolcetto, se non si ama il loro gusto, con cosa si possono sostituire il succo d’ arancia e le more di gelso? Grazie.
Maria Pia Festini 19 Settembre 2022
Ciao Fabi,
puoi usare latte di cocco e un altro tipo di frutti di bosco: mirtilli, fragole. Un caro saluto