Burro di girasole, zucca e ghi

Ricetta adatta al Restart Scopri cos'è
Ricetta adatta ai Bambini

Questa ricetta è adatta a: Restart Bambini

Tempo di preparazione:
10 minuti

INGREDIENTI
Per 300 grammi

210 g di semi di girasole
65 g di semi di zucca
1 C di ghi
1/2 c di sale
1/2 di mix di spezie dolce

Accessori: Mixer

Preparazione

Tieni in ammollo i semi per un paio d’ore in acqua e limone.
Scolali e tostali in padella fino a che diventino croccanti.
Tritali in un mixer con sale e spezie fino a che non si addensino.
Aggiungi il ghi e finisci di creare il burro.
Conservalo in un barattolo di vetro chiuso in dispensa per dieci giorni.

“Il burro di girasole, zucca e ghi può essere usato come base per Shake, in ricette dolci e in ricette salate (come creme, maionesi, vellutate).“

Prodotti per la ricetta

Devi Francesca Cillo

Naturopata, Educatrice e Libera Ricercatrice, Devi si occupa di nutrizione da 35 anni. Il suo SAUTÓN Approach, che unisce Medicine Antiche e ricerche moderne, ha aiutato oltre 148.000 persone a bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente in 28 giorni. La sua vocazione è ricercare, sperimentare con mente aperta e spiegare con parole semplici.