Questa ricetta è adatta a: Restart Bambini
Ricetta adatta al Restart Scopri cos'è
Ricetta adatta ai Bambini
![Tempo di preparazione](https://www.thesautonapproach.it/wp-content/themes/sauton_blog/images/orologio.png)
Tempo di preparazione:
10 minuti
INGREDIENTI
Per 300 grammi
- 210 g di semi di girasole
- 65 g di semi di zucca
- 1 C di ghi
- 1/2 c di sale
- 1/2 di mix di spezie dolce
Accessori: Mixer
Preparazione
- Tieni in ammollo i semi per un paio d’ore in acqua e limone.
- Scolali e tostali in padella fino a che diventino croccanti.
- Tritali in un mixer con sale e spezie fino a che non si addensino.
- Aggiungi il ghi e finisci di creare il burro.
- Conservalo in un barattolo di vetro chiuso in dispensa per dieci giorni.
“Il burro di girasole, zucca e ghi può essere usato come base per Shake, in ricette dolci e in ricette salate (come creme, maionesi, vellutate).“
![Burro di girasole, zucca e ghi](https://www.thesautonapproach.it/wp-content/uploads/2021/11/Burro-di-girasole-zucca-e-ghi-.jpg)
MIRIAM 18 Ottobre 2022
BUONISSIMO!!!!!!
super …..un cucchiaino sciolto come mantecatura sia sulle verdure che sulla carne crea una specie di salsina veramente deliziosa …….provare x credere