Questa ricetta è adatta a: Restart Vegani Sportivi Intolleranti al Lattosio
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Ricetta senza Lattosio
![Tempo di preparazione](https://www.thesautonapproach.it/wp-content/themes/sauton_blog/images/orologio.png)
Tempo di preparazione:
5 minuti
INGREDIENTI
Per 1 persona:
- 180 ml di latte di cocco
- 3 C di semi di chia macinati
- 1 C di cacao crudo in polvere
- 2 C di dolcificante (eritritolo, inulina, lucuma e sciroppo di yacon)
- 1 C di olio di cocco
- sale, vaniglia, cannella
- frutti di bosco e cocco rapè per guarnire
Preparazione:
- Versa tutti gli ingredienti in un blender.
- Frulla per circa 2 minuti.
- Deve essere morbido, setroppo denso aggiungi un altro cucchiaio di latte di cocco.
- Versa in una ciotola e guarnisci con frutti di bosco e cocco rapè.
“Il budino di chia al cioccolato è un dolce gustoso e facile da preparare. Perfetto anche per colazione.“
![Budino di chia al cioccolato](https://www.thesautonapproach.it/wp-content/uploads/2023/09/Budino-di-chia-al-cioccolato-scaled.jpg)