Ciao!
In questa puntata prepariamo un frullato super nutriente, perfetto per la colazione, a base di banana, semi di chia e camu camu (un superfood ricco di vitamina C).
Buona visione!
Frullato di banana e camu camu
Ingredienti
- 3 banane tagliate a rondelle
- 1 tazza di acqua di cocco
- 1 cucchiaio di semi di chia tenuti in ammollo in poca acqua per almeno un’ora
- 2 cucchiai di xilitolo
- 1 cucchiaio di polvere di camu camu
- 1 cucchiaino di curcuma
- Sale marino
Procedimento
In un frullatore versa acqua di cocco, semi di chia, banane, camu camu, curcuma, un pizzico di sale e xilitolo.
Frulla gli ingredienti e versa il frullato in un bicchiere.
Ilaria 7 Novembre 2015
Salve posso sapere per quante persone sono le dosi sopraindicate? . Grazie
Raffaella Scirpoli 8 Novembre 2015
Ciao Ilaria,
con queste quantità puoi fare 2 bicchieri di frullato.
Un caro saluto
Michela Casa 17 Maggio 2016
Ciao,al posto dell’acqua di cocco posso usare l’acqua normale o del latte vegetale?al posto del camu camu quale superfoods posso usare?grazie mille
Raffaella Scirpoli 17 Maggio 2016
Ciao Michela,
sì, puoi usare normale acqua o latte di riso o latte di mandorla. Al posto del camu camu puoi usare Acai o Maqui.
Un caro saluto
Michela Casa 17 Maggio 2016
Grazie mille e la maca come superfoods andrebbe bene? Grazie mille
Michela Casa 17 Maggio 2016
I semi di chia posso sostituirli con frutta secca?grazie mille
Raffaella Scirpoli 18 Maggio 2016
Sì, puoi farlo, considera però che i semi di chia sono proteici e rendono il frullato più nutriente, la frutta secca invece aggiungerebbe zuccheri. Inoltre i semi di chia formano un gel che migliora la consistenza del frullato.
Raffaella Scirpoli 18 Maggio 2016
Ciao Michela,
sì, anche la maca va bene, se vuoi fare un frullato più energetico.
Michela Casa 18 Maggio 2016
Ok grazie mille,prendero’ i semi di chia
Michela Casa 19 Maggio 2016
Ciao,nel frullato qualche volta vorrei mettere della vaniglia solo che nn avendo quella in polvere posso mettere direttamente i semini che sono nella bacca di vaniglia?grazie mille
Raffaella Scirpoli 20 Maggio 2016
Ciao Michela,
sì, puoi anche mettere qualche semino.
Un caro saluto