Data Scadenza: Aprile 2026

pepite di cacao

Name: Pepite di Cacao
SKU: A0083
Price: 8 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.86 (96 reviews)

Pepite Biologiche, Varietà Criollo (250g)

€8,00

Valutato 4.86 su 5 su base di 96 recensioni

96 recensioni

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IN BREVE

Ricche di antiossidanti, vitamine e minerali.
Sono molto energetiche e stimolano gentilmente il sistema nervoso.
Ricche di triptofano, serotonina e feniletilamina, favoriscono quindi il buon umore.

COME USARLO

Puoi consumare da 1 a 2 cucchiaini al giorno. Perfette da usare nella preparazione di dolci, arricchire yogurt o budini.

DETTAGLI

TIPO: pepite

DOSE CONSIGLIATA: 1/2 cucchiaini

CONTENUTO CONFEZIONE: 250g

Scadenza: Aprile 2026

CARATTERISTICHE

Senza
Glutine
Prodotto
Vegano
Senza
Lattosio
Restart

CATEGORIE

ESIGENZE, Superfoods, SPORT: SUPERFOODS, ALIMENTI BIO, Dieta Chetogenica, Sport, DIETA CHETOGENICA: I SUPERFOODS

IL PIÙ PREGIATO CACAO BIOLOGICO

Le fave di cacao sono i semi dell’albero da frutta, Theobroma cacao, che cresce nella foresta pluviale attorno all’equatore. La pianta del cacao era già coltivata dai Maya che utilizzavano i suoi semi come moneta corrente.
Presso altre popolazioni, i semi del cacao tostati venivano bruciati come incenso nelle celebrazioni religiose. Ma è solo grazie agli Aztechi che il cacao entra nella storia e dal Nuovo Mondo arriva poi fino al Vecchio.
Tutto il cioccolato si fa dal cacao, dalla parte commestibile delle fave di cacao, dopo che è stato raccolto, essiccato, fermentato e pelato.
Chiamato “oro nero” dagli spagnoli, il cacao è stato da sempre considerato quasi una medicina, dal momento che contiene più di 300 composti chimici identificabili e antiossidanti di altissima qualità. Il cacao crudo contiene grandi quantità di antiossidanti tra cui la Vitamina E, il selenio e soprattutto i polifenoli.
Sfortunatamente, molte di queste proprietà benefiche sono distrutte dalla cottura, dalla tostatura, dai processi a cui viene sottoposto e dalla raffinazione. Per esempio, studi hanno evidenziato che il latte, presente nella maggior parte della cioccolata industriale, in realtà blocca l’assorbimento degli antiossidanti contenuti nel cioccolato.
Per questo motivo abbiamo scelto anche per le pepite, la varietà di cacao Criollo, la più antica e pregiata, non sottoposta a processi di raffinazione.
Le pepite hanno una diversa consistenza rispetto alla polvere e puoi considerarle alla stregua di gocce di cioccolato di puro cacao.

QUALITÀ

Agricoltura Biologica

Puoi contare sulla nostra certificazione biologica che garantisce la qualità delle materie prime, la lavorazione e lo stoccaggio secondo la normativa europea Reg. (CE) n° 834/2007 in questo campo.

Qualità eccellente

Secondo David Wolfe, uno dei maggiori esperti di crudismo al mondo, il cacao crudo ha il 367% di antiossidanti in più rispetto al cacao tostato della migliore qualità. Le fave del nostro cacao non sono state sottoposte a torrefazione. Le fave dalle quali si liofilizza la polvere non sono state sottoposte a temperature superiori a 40°C per preservarne tutti i principi nutritivi.

Varietà Criollo

È la più pregiata per la sua purezza e il suo aroma.

USO CONSIGLIATO

POSOLOGIA

Puoi consumarne 1/2 cucchiaino al giorno.

Perfette da usare nella preparazione di dolci crudisti e non.
MASSIMI RISULTATI

Come insegniamo nel SAUTÓN Approach, adottare un’alimentazione che preveda una riduzione temporanea ma drastica di carboidrati e zuccheri e un consumo quotidiano di grassi sani (olio di cocco, ghi, olio extravergine di oliva) e proteine di qualità, permette al tuo organismo di bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente, e al tuo fegato di depurarsi più in fretta.

SCOPRI IL METODO
ABBINALO A

Olio di cocco: biologico extravergine per assimilare minerali e vitamine di questo prezioso superfood.

POSOLOGIA

Puoi consumarne 1/2 cucchiaino al giorno.

Perfette da usare nella preparazione di dolci crudisti e non.

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RECENSIONI

96 recensioni per Pepite di Cacao

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Valutato 5 su 5

Antonella Bontà (acquisto verificato) – 8 Maggio 2021

Me ne sono innamorata ,non perdo occasione di metterle sopra ogni Budino o porridge che mi preparo al mattino ,mi piace la croccantezza ,le riprenderò di sicuro
Valutato 5 su 5

Svetla Tchalakova (acquisto verificato) – 7 Maggio 2021

Che dire una bella scoperta. eccezionali nel budino. buonissimi
Valutato 5 su 5

Massimiliano Masciari (acquisto verificato) – 6 Maggio 2021

in alternativa al cacao in polvere, di ottima qualità, in casa non dovrebbe mancare mai!
Valutato 5 su 5

Paola De Pisapia (acquisto verificato) – 16 Aprile 2021

Che sapore e che odore, non potrei più farne a meno!
Valutato 5 su 5

Annalisa Zanette (acquisto verificato) – 12 Aprile 2021

Le aggiungo nelle mie preparazioni dolci per colazione e le assaporo anche da sole. Il gusto inizialmente molto amaro lascia poi in bocca un gradevole e intenso sapore.
Valutato 5 su 5

Nadia Martinelli (acquisto verificato) – 11 Aprile 2021

È la prima volta che le acquisto e le ho trovate buonissime anche mangiate da sole!!!!!
Valutato 5 su 5

Fatima Delisi (acquisto verificato) – 9 Aprile 2021

Buono il gusto lo uso come snack a metà mattina o lo aggiungo agli spuntini di frutta calda
Valutato 5 su 5

Roberto Cominelli (acquisto verificato) – 8 Aprile 2021

Buone da sole ma fantastiche bei biscotti☺️
Valutato 4 su 5

Sara Perin (acquisto verificato) – 8 Aprile 2021

Ne prendo un cucchiaino quando voglio una coccola
Valutato 5 su 5

Cristina Gelsi (acquisto verificato) – 8 Aprile 2021

Buonissime! Troppo amare per i miei gusti per essere consumate come un cioccolatino ma ottime per tante ricette! Non mi fanno rimpiangere la cioccolata ‘classica’!

pepite di cacao

IN BREVE

COME USARLO

DETTAGLI

CARATTERISTICHE

CATEGORIE

IL PIÙ PREGIATO CACAO BIOLOGICO

INGREDIENTI

Cacao (Theobroma Cacao)

Cacao (Theobroma Cacao)

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

QUALITÀ

Agricoltura Biologica

Qualità eccellente

Varietà Criollo

USO CONSIGLIATO

POSOLOGIA

MASSIMI RISULTATI

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POSOLOGIA

MASSIMI RISULTATI

ABBINALO A

RICETTE

Pastiera Keto

Barrette Proteiche alla mandorla

Keto Porridge al Cocco

Keto porridge proteico alla canapa

KETO CREMA BUDWIG CACAO E FRAGOLE

DOMANDE FREQUENTI

Come si usano le Pepite di Cacao?

RECENSIONI

96 recensioni per Pepite di Cacao

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