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Vincere la depressione a tavola: una storia vera

Quando Beatrice, una donna di 55 anni ha chiesto di essere seguita individualmente da un Energy Trainer (me), aveva iniziato a mettere in pratica da sola il SAUTÓN Approach da sei settimane.

Anche se sono trascorsi un paio d’anni, ricordo bene il nostro primo incontro via Skype.

Avevo avuto già qualche esperienza di tutoraggio, ma ero ancora una studentessa.

Ero ben preparata sotto l’aspetto alimentare e pronta a seguirla per i prossimi tre mesi, ma lei mi spiazzò..

Com’è cambiata la mia mente grazie al cibo sano

Quando mi sono iscritta al programma, ormai più di due anni fa, non avevo idea di quanto il cibo che mangiamo possa influenzare ciò che siamo non solo nel fisico ma anche nella mente.

Ho sempre creduto che certi miei modi di essere e di comportarmi fossero semplicemente tratti distintivi del mio carattere che potevo modificare, ma non certo cambiare radicalmente.

Anch’io, come probabilmente la maggior parte delle persone, ero portata a pensare che “in fondo sono fatta così, è il mio carattere” e che c’era ben poco che potessi fare al riguardo.

Ebbene mi sbagliavo.

Il magico ingrediente che mi ha fatto perdere 26 chili

26 chili di sovrappeso più o meno costanti in tantissimi anni.

A dire il vero non sapevo che fossero proprio 26. La mia percezione non andava certo a numero di chili. La mia percezione semplicemente mi spiegava costantemente che quella forma non era la mia.

Era come se sotto il mio corpo fosse nascosta un’altra me stessa, una me stessa imprigionata in tristezza e tanti, ma tanti, malesseri fisici.

Tuttavia, che fossero proprio 26, l’ho scoperto dopo, quando incredibilmente, uno dopo l’altro, ho cominciato a perdere questi chili, con una velocità sconvolgente.