NUTRIZIONE
2 anni
di formazione
a distanza
35 anni
di esperienza
trasmessa
Approccio
chetogenico seguito
da 140.000 clienti
Lezioni chiare
alla portata
di tutti
Pratica su di te
e con clienti reali
Certificazione di
Operatore Olistico
“È entusiasmante vedere i risultati”
Con l’Academy ho potuto trasmettere i benefici dei quale io stessa ho goduto con l’applicazione del SAUTÓN Approach e, nello stesso tempo, approfondire molti aspetti della fisiologia guardando l’essere umano sotto una diversa angolazione...
Dott.ssa Giuseppina Premuda
Cardiologa, Bologna
IL MONDO HA BISOGNO DI TE
Stanchezza. Sovrappeso. Squilibri. Mai come oggi le persone sono consapevoli di voler stare meglio, e di volerlo fare senza farmaci, in modo naturale, partendo dal cibo e dallo stile di vita.
Eppure non trovano una risposta concreta. Trovano un tunnel di confusione, terrorismo, diete inefficaci e consigli datati che scoraggiano e paralizzano.
Ed è qui che tu puoi fare la differenza. Che tu sia un professionista o un appassionato, un educatore o un personal trainer, con il SAUTÓN Approach puoi cambiare la vita dei tuoi clienti, dare un valore aggiunto alla tua attività, coinvolgere bimbi e ragazzi e/o crearti un nuovo appassionante lavoro.
Quello che ti serve è tutto qui, nella Academy.
PERCHÈ LE DIETE NON FUNZIONANO?
Sono 35 anni che mi occupo di nutrizione. Quello che più mi stupisce e mi dispiace è la totale chiusura e mancanza di dialogo in questo settore.
Tutti sono fermi nel proprio “Credo” anziché ricercare, confrontarsi e aggiornarsi con mente aperta.
Questo fa sì che ci sia ancora tanta confusione e consigli datati, anche da parte delle istituzioni e dei professionisti, nonostante la scienza abbia fatto passi da gigante.
GLI 8 ERRORI UNIVERSALI DELLE DIETE
- 1. HANNO UN APPROCCIO UGUALE PER TUTTI
- 2. NON RISALGONO ALLE CAUSE
- 3. NON MISURANO IL TUO PUNTO DI PARTENZA
- 4. HANNO UNA VISIONE IDEOLOGICA
- 5. TI RIEMPIONO DI TEORIA MA CASCANO SULLA PRATICA
- 6. LAVORANO SUL CORPO DIMENTICANDO LA MENTE
- 7. PARLANO UN LINGUAGGIO DIFFICILE
- 8. SONO TRISTI E MONOTONE
Per approfondire questi errori, guarda la teleconferenza che ho tenuto il 1° Novembre.
BRUCIARE I GRASSI E RINGIOVANIRE CON IL SAUTÓN APPROACH
Il SAUTÓN Approach è il metodo nutrizionale che ho messo a punto in 35 anni di lavoro come Naturopata, Educatrice, mamma e oggi punto di riferimento per medici e sportivi.
Unisce la dieta chetogenica alle Medicine Antiche e al meglio dei principali approcci in circolazione, che ho studiato e sperimentato con curiosità insaziabile.
Il tutto condito da ricette semplici e gustose, rimedi naturali per i principali squilibri e una grande praticità, di chi ha cresciuto 3 figli e portato avanti 2 lavori alla volta.
Se dovessi sintetizzare il mio metodo in 2 punti, sarebbero questi:
Usa il giusto carburante
Fai arrivare il carburante alle cellule
1. USA IL GIUSTO CARBURANTE
Il corpo è una macchina ibrida: può ricavare energia dagli zuccheri oppure dai grassi.
Gli zuccheri sono un pessimo carburante: creano sbalzi di energia e di umore, fame costante, accumulo di grassi e infiammazione, cioè stress e invecchiamento cellulare causa di molte delle malattie moderne (incluse le cosiddette “autoimmuni”).1
I grassi sani danno invece energia stabile per tutta la giornata, mettono in ordine gli ormoni, nutrono il cervello, consentono l’assorbimento di minerali e vitamine, disintossicano il fegato e ripuliscono il corpo dai vecchi depositi di grassi e scorie.2
A causa di studi fallaci risalenti agli anni ‘60 e ‘70, ormai confutati, abbiamo sviluppato terrore per i grassi, e spesso anche per le proteine.
Così ci siamo buttati sui carboidrati a colazione, pranzo e cena: pasta, pane, pizza, biscotti, crackers… tutte, invariabilmente, forme di zucchero. Da allora i casi di obesità e di malattie autoimmuni sono raddoppiati.
Oggi la scienza sa il perché: gli zuccheri sono pericolosi. Il giusto carburante per il corpo sono i grassi sani.
CHIUDI X2. FAI ARRIVARE IL CARBURANTE ALLE CELLULE
Non ha senso mangiare se non ricaviamo i nutrienti dal cibo.
Eppure è quello che facciamo ogni giorno: ingeriamo una gran quantità di cibo senza curarci della digestione, gonfiandoci e sviluppando carenze.
Siamo una società sovralimentata eppure sottonutrita.
Il problema è semplice: abbiamo dimenticato le millenarie Leggi della Digestione, cioè i segreti di quel processo essenziale che separa i nutrienti dagli scarti e li trasporta nelle cellule, eliminando il resto.
I segreti riguardano l’orario dei pasti, l’ordine delle pietanze, la cottura (fondamentale anche per le verdure), la masticazione. Semplici accorgimenti che ti cambiano subito la vita.
Come mangi è quasi più importante di cosa mangi.
CHIUDI XNon occorre molto altro. Perché quando digerisci bene e sei metabolicamente flessibile, cioè bruci i grassi come fonte di energia, torni naturalmente a funzionare al tuo meglio.
È questa la tua condizione naturale, la potenzialità che sei nato per esprimere. Ed è perfettamente raggiungibile con un’alimentazione onnivora, vegetariana o vegana, a seconda delle tue preferenze.
LE 4 FASI DEL PROGRAMMA
Il metodo vero e proprio è costituito da 4 fasi, mirate a ripristinare il perfetto equilibrio nel corpo in 4 settimane e mantenerlo con facilità per tutta la vita.
Ad oggi è stato seguito con successo da oltre 140.000 persone, inclusi medici, sportivi e psichiatri che lo usano nel proprio lavoro.
READY
Inizi misurando il tuo punto di partenza, con un rivoluzionario Test messo a punto in 35 anni.
Rispondendo a semplici domande, il Test valuta lo stato della tua digestione e l’equilibrio nei vari organi, per “cucire” il metodo su di te e confrontare i risultati alla fine.
Poi fai i primi passi nell’alimentazione SAUTÓN, a base di verdure, grassi sani e proteine di qualità, gustosa e personalizzabile anche per vegetariani e vegani.
Fai un piccolo step alla volta e cambi abitudini senza quasi accorgertene.
RESTART
Dopo le basi è il momento del “Restart”: un profondo detox di 28 giorni, durante il quale sospendi i cibi infiammanti e mangi tutto il resto a sazietà (niente conteggio di calorie o limite di porzioni).
È impossibile descrivere tutti i benefici di questo speciale regime. In sole 4 settimane riattiva la digestione, spegne l’infiammazione, ti ripulisce dalle tossine, riequilibra gli ormoni e i processi dell’organismo, spezza la dipendenza dagli zuccheri e brucia le riserve di grasso.
È come schiacciare il pulsante “Reset” e ricominciare con 10 anni di meno, ritrovando il peso forma in poche settimane e sentendoti energico, leggero, concentrato e in equilibrio.
È un’esperienza da regalarti una volta nella vita e che puoi ripetere in forma abbreviata (2-7 giorni) prima di un evento speciale o una performance, per tornare subito al top.
RETRY
Il detox ti regala una nuova sensibilità: senza più i sintomi dell’infiammazione, puoi cogliere con precisione gli effetti dei cibi che mangi.
Attraverso il protocollo del “Retry”, in questa fase riprovi uno alla volta i cibi che avevi sospeso e li classifichi in: cibi per le occasioni speciali, cibi per 1-2 volte a settimana, cibi per tutti i giorni.
Mai più dubbi in cucina, mai più indicazioni generiche: sei finalmente tu a decidere, la tua salute è nelle tue mani.
RELAX
La fase finale è rilassarti e mettere a punto il tuo personale regime SAUTÓN, da seguire con facilità per il resto della tua vita.
Una routine semplice, gustosa e flessibile, che ti aiuti a sentirti ogni giorno al tuo meglio: energico, concentrato, in forma, felice.
I BENEFICI DI QUESTO APPROCCIO
Ritrovi il peso forma e lo mantieni senza sforzo
Hai più forza e resistenza fisica
Assimili i nutrienti dal cibo e non hai carenze
Hai energia, umore e focus stabili per tutta la giornata
Non hai sintomi di squilibrio o malessere
Non hai dipendenze dal cibo (addio voglia di zuccheri!)
Tolleri tutti i cibi, nelle giuste quantità, senza reazioni allergiche
Ti mantieni giovane fino a tarda età
“È una scuola di vita”
L’Academy è stato un percorso stimolante e intenso sotto tanti aspetti, non solo per quanto ho imparato, ma perché mi ha permesso di conoscere meglio il mio corpo e me stessa. Lavorando su di me, sento di avere acquisito tanti preziosi strumenti...
Simona Grossi
Biologa e naturopata, Reggio Emilia
IL PROBLEMA DEI CORSI DI NUTRIZIONE
Dopo il successo del metodo e del mio blog, in tanti mi hanno iniziato a fare la stessa domanda: “Devi, come posso imparare a fare consulenze nutrizionali efficaci? Quale corso mi consigli?”.
Non solo medici, personal trainer e altri professionisti, ma anche semplici appassionati che volevano studiare per sé stessi, o magari farne un nuovo lavoro.
Purtroppo ero costretta a rispondere: “non saprei”.
Avendolo vissuto in prima persona, so bene quanto sia difficile formarsi in questo settore. Non esistono scuole, corsi o Master all’altezza, neanche a livello internazionale.
Io stessa ho dovuto “mettere insieme i pezzi” negli anni, con lunghi studi, letture, viaggi e prove sul campo con migliaia di clienti.
Per quanto assurdo, le scuole di formazione esistenti…
- Dedicano ben poco spazio alla nutrizione (Medicina, Naturopatia o altre scuole prevedono solo qualche lezione generica)
- Divulgano informazioni datate e ideologiche, risalenti agli anni ‘60 e ‘70, ormai superate dalla scienza
- Usano un linguaggio noioso e difficile da comprendere
- Danno tanta teoria generica e astratta, ma non trasmettono un metodo pratico e completo per aiutare gli altri
- Non danno strumenti per far fronte alle difficoltà concrete e alle forti dipendenze dei clienti, che spesso minano il resto del lavoro
- Non ti fanno mettere in pratica su te stesso ciò che apprendi, per superare le tue difficoltà e diventare il miglior esempio di ciò che insegnerai (solo così si può essere d’ispirazione e d’aiuto per gli altri)
- Non ti fanno fare esperienza con clienti reali, per perfezionarti prima di iniziare a lavorare
IMMAGINANDO UNA NUOVA FORMAZIONE
Così, negli anni, ho iniziato a immaginare un percorso alternativo.
Un programma accelerato, aperto a tutti, in cui trovare tutte le conoscenze, gli strumenti e l’esperienza pratica per cambiare la vita delle persone con l’alimentazione. Una scuola che potesse colmare il vuoto e diventare il punto di riferimento mondiale per la nutrizione.
L’idea mi ha conquistata e, dopo lunghi mesi di lavoro, ne è scaturita la SAUTÓN Academy, oggi arrivata alla sua terza edizione.
Le prime due edizioni hanno avuto un grande successo: centinaia di persone si sono formate, tra cui medici, naturopati, istruttori di yoga, chef, ristoratori e appassionati.
THE SAUTÓN ACADEMY TERZA EDIZIONE
Completamente aggiornata per il 2020, l’Academy è un percorso di formazione a distanza, della durata di 2 anni, sia teorico che pratico. È tutto ciò che avrei voluto sapere sulla nutrizione quando ho iniziato a lavorare 35 anni fa, trasmesso in modo semplice e avvincente, e soprattutto pratico per il tuo lavoro e la tua vita. Non solo le conoscenze essenziali, sia antiche che moderne, ma un metodo completo per applicarle nella vita delle altre persone (e nella tua!), per ritrovare salute, energia e una splendida forma fisica.
“Una tappa fondamentale della mia vita”
L’Academy mi ha dato la struttura e il metodo. Ho sistemato dentro di me alcune conoscenze e altre le ho lasciate andare. Ho migliorato alcuni miei disturbi...
Eva Castelli
Terapista shiatsu, Granarolo dell’Emilia (BO)
L’ACADEMY È PER TE SE…
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Sei un medico, un operatore olistico, un personal trainer, un educatore o hai un’attività nel campo del benessere, e vuoi imparare a cambiare la vita dei tuoi clienti o studenti con un’alimentazione efficace e personalizzata
-
Ti appassiona la nutrizione e vorresti farne un nuovo appassionante lavoro in cui aiutare gli altri a sentirsi al proprio meglio
-
Vuoi acquisire queste conoscenze per te stesso, come bagaglio culturale e personale assicurazione di energia, salute e forma fisica
L’ACADEMY È PER TE SE…
PUOI SEGUIRE UN SOLO ANNO O ENTRAMBI
I due anni di programma sono divisi in modo da offrirti la massima flessibilità.
1° ANNO
Il primo anno è dedicato allo studio e alla pratica su te stesso:
- Digestione e infiammazione
- Salute olistica
- Macronutrienti e dieta cheto
- Metodo SAUTÓN
- Percorso di salute individuale
2° ANNO
Il secondo anno è dedicato al lavoro con gli altri:
- Conoscenze avanzate
- Consulenze individuali
- Soluzioni ai principali squilibri
- Tirocinio e pratica sul campo
- Diploma e certificazione
Se vuoi studiare la Academy per te stesso, puoi seguire anche solo il primo anno.
Se il tuo obiettivo è aiutare gli altri, diplomarti e/o saper affrontare squilibri specifici,
il secondo anno è essenziale. Non occorre decidere dall’inizio: puoi cominciare il percorso
e decidere dopo il primo anno se proseguire.
COSA INCLUDE IL PERCORSO
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1. LEZIONI ONLINE, AL TUO RITMO
Ricevi tutte le mie conoscenze di nutrizione e salute naturale, organizzate in un percorso di studio di 21 lezioni: 11 il primo anno, 10 il secondo anno. Niente teoria astratta, niente linguaggio contorto: solo l’essenza di ciò che ti serve per aiutare gli altri a vivere in forma e in salute, trasmessa in modo semplice, pratico ed entusiasmante. Ogni mese hai accesso a una nuova lezione, che include un video, un audio da ascoltare e una dispensa da leggere. Puoi seguirla al tuo ritmo, anche nei ritagli di tempo, senza lo stress di “stare al passo” perché il programma resta tuo per sempre.
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2. VALUTA LE TUE CONOSCENZE
Ogni lezione termina con un esame online a risposta multipla, per valutare le tue conoscenze e aiutarti a ricordarle meglio. Se studi solo per te stesso, non è indispensabile farli. Sono invece richiesti per ottenere la certificazione finale.
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3. DIRETTE CON DEVI FRANCESCA
L’Academy non è un corso “freddo” e automatico. È un percorso “vivo”, in cui ti seguo personalmente e personalizzo la formazione sulla base delle tue esigenze. Il programma include infatti 10 teleconferenze in diretta con me, cioè 5 l’anno. In queste dirette ci conosciamo (anche in video), mi aggiorni su come procede, rispondo a qualunque tua domanda (sul percorso, sulle lezioni, sul tuo lavoro) e approfondisco argomenti specifici che possono esserti utili. Le dirette vengono registrate, in modo che tu possa rivederle anche quando se non riesci a partecipare, e puoi mandarmi le tue domande in anticipo se non puoi esserci.
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4. CONSULENZE INDIVIDUALI
Nessun altro percorso di formazione include così tanta interazione e guida personale. Ci tengo che tu non apprenda solo la teoria, ma che la sappia mettere in pratica e che ne faccia esperienza diretta. Sono convinta che non possiamo essere davvero utili agli altri se non siamo noi stessi un meraviglioso esempio di ciò che trasmettiamo. Un calzolaio con le scarpe rotte o un medico in cattiva forma e salute non ispirano fiducia, eppure sono la norma. Ecco perché il primo anno di Academy include 2 consulenze individuali con un SAUTÓN Coach veterano: una ad inizio anno, una al termine. Il Coach ti aiuta a mettere in pratica ciò che studi, sperimentarlo su te stesso e completare un meraviglioso percorso di trasformazione fisica e interiore. È un viaggio entusiasmante che ti cambia la vita. Il risultato è una nuova energia e una forma smagliante che saranno il tuo miglior “biglietto da visita” di SAUTÓN Coach.
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5. TIROCINIO CON CLIENTI REALI
Anche quando si tratta di consulenze nutrizionali, il mio motto è “si impara facendo”. Un conto è studiare come farle, un altro è ritrovarsi faccia a faccia con un cliente e doverlo aiutare nella realtà dei suoi impegni, delle sue resistenze, delle sue dipendenze. Trasformare la vita dei tuoi clienti non è una procedura rigida. Il metodo va adattato in modo fluido alle loro esigenze, con empatia ed esperienza. Ecco perché il secondo anno di Academy include un tirocinio pratico: ti seguo personalmente nelle tue prime 5 consulenze, supervisionando il tuo lavoro e assicurandomi che funzioni al meglio. Tu trovi i clienti (anche semplici conoscenti) e prepari per loro un piano personalizzato SAUTÓN, seguendo la procedura appresa. Io correggo il piano via email, ti dò altri consigli utili e poi resto aggiornata su come procede, supportandoti laddove occorra. Non c’è modo migliore di acquisire velocemente l’esperienza e la fiducia per fare consulenze nutrizionali efficaci, anche se parti da zero, e di perfezionarti se già lavori nel campo.
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6. TESI FINALE
Alla fine del secondo anno, una volta superati tutti gli esami delle lezioni, prepari con la mia supervisione una tesi su un argomento che ti appassiona. È non solo lo step finale prima del diploma, ma un’occasione di approfondire e far tue nuove conoscenze utili ed entusiasmanti.
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7. DIPLOMA DI SAUTÓN COACH
Completata la tesi, ricevi il diploma e la qualifica di SAUTÓN Coach, con la quale puoi presentarti e lavorare con fiducia, autorevolezza e una forte unicità. Il diploma non ti vincola in alcun modo a lavorare con il nome “SAUTÓN” o il metodo nella sua interezza. Sei libero di prendere ciò che ti è utile e usarlo nel modo che preferisci, senza obblighi o contratti.
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8. CERTIFICAZIONE DI OPERATORE OLISTICO
Se non hai già una qualifica autorevole per operare nel mondo della salute o della nutrizione, e desideri iniziare a lavorare in questo campo, a fine Academy puoi iscriverti a Registro Nazionale degli Operatori Olistici specializzati in nutrizione. È un attestato di qualificazione professionale facoltativo, riconosciuto a livello europeo, rilasciato da un’associazione di categoria che certifica la nostra Academy. La figura di Operatore Olistico è regolamentata dalla legge 4 del 13 Gennaio 2013, lo stessa che riguarda gli altri operatori nel settore: Naturopati, Counselor, istruttori di yoga, floriterapeuti. È autorizzata a dare indicazioni nutrizionali, aiutare a migliorare lo stile di vita e consigliare superfoods e integratori che non richiedono prescrizione.
COSA INCLUDE IL PERCORSO
7. DIPLOMA DI SAUTÓN COACH
Completata la tesi, ricevi il diploma e la qualifica di SAUTÓN Coach, con la quale puoi presentarti e lavorare con fiducia, autorevolezza e una forte unicità. Il diploma non ti vincola in alcun modo a lavorare con il nome “SAUTÓN” o il metodo nella sua interezza. Sei libero di prendere ciò che ti è utile e usarlo nel modo che preferisci, senza obblighi o contratti.
8. CERTIFICAZIONE DI OPERATORE OLISTICO
Se non hai già una qualifica autorevole per operare nel mondo della salute o della nutrizione, e desideri iniziare a lavorare in questo campo, a fine Academy puoi iscriverti a Registro Nazionale degli Operatori Olistici specializzati in nutrizione. È un attestato di qualificazione professionale facoltativo, riconosciuto a livello europeo, rilasciato da un’associazione di categoria che certifica la nostra Academy. La figura di Operatore Olistico è regolamentata dalla legge 4 del 13 Gennaio 2013, lo stessa che riguarda gli altri operatori nel settore: Naturopati, Counselor, istruttori di yoga, floriterapeuti. È autorizzata a dare indicazioni nutrizionali, aiutare a migliorare lo stile di vita e consigliare superfoods e integratori che non richiedono prescrizione.
“Mi ha coinvolto nel corpo, nella mente e nello spirito”
L’Academy è stata un’esperienza che mi ha coinvolto a 360°: corpo, mente e spirito. Cosa ne ho ricavato? La capacità di aprirsi al cambiamento...
Maria Teresa Turrini
Medico
COSA IMPARERAI ESATTAMENTE?
primo anno
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secondo anno
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Cosa dice chi ha partecipato
“È una scuola unica, che ti mette subito in condizione di fare pratica, diventare il migliore esempio di ciò che insegni e ottenere risultati con i clienti. Non ho mai visto niente del genere.”
Stefano Caligiuri
SAUTÓN Coach - Venezia
“Mi ha dato la possibilità di trasformare le mie difficoltà con il cibo in un lavoro di aiuto per gli altri. E anche al di là del lavoro, sai cosa vuol dire poter aiutare figli, genitori, familiari, amici?”
Franca Branda
SAUTÓN Coach - Milano
“È molto più di una scuola, ti lascia una trasformazione dentro. Perché la conoscenza importante viene unita a continue prove sul campo, sfide personali, lavoro con i clienti, sostegno reciproco.”
Eliana Battistel
Ostetrica e SAUTÓN Coach - Venezia
“È stato un dono e un grande onore poter integrare al mio lavoro di Naturopata questo metodo unico, innovativo e straordinario, sempre al passo con gli studi scientifici internazionali.”
Ivana Borghetto
Naturopata e SAUTÓN Coach – Treviso
“È stata un’opportunità di lavoro meravigliosa. Si stanno realizzando i sogni che avevo da ragazza, ma che avevo abbandonato crescendo.”
Maria Pia Festini
Insegnante e SAUTÓN Coach - Osimo (AN)
“Ho trovato molto più di quello che mi aspettavo. Non solo nel corso, ma nell’amore che ci mette Devi e nello splendido gruppo che si è creato.”
Matteo Parigi
Operatore di stretching-shiatsu e SAUTÓN Coach – Torino
“Ho trovato molto più di quello che mi aspettavo. Non solo nel corso, ma nell’amore che ci mette Devi e nello splendido gruppo che si è creato.”
Gema Salcedo Canalles
Insegnante di yoga e SAUTÓN Coach - Roma
“Ho fatto tanti corsi, inclusa Naturopatia, ma questa formazione è unica. L’insegnamento è stato dato in modo graduale e perfetto: lo si riesce ad assimilare senza stress, anche per me che ho poco tempo perché ho un altro lavoro. Fallo a occhi chiusi.”
Salvatore La Piana
SAUTÓN Coach – Torino
“È una conoscenza preziosa che ho studiato per me stessa, anziché per un sbocco professionale, essendo ormai in pensione. Nella vita non si smette mai di imparare.”
Grazia Iseppi
SAUTÓN Coach – Roma
“Ero in cerca di una possibilità lavorativa che mi consentisse di esprimere al meglio le mie qualità. Qui ho trovato pane per i miei denti, e una famiglia con una sintonia magica.”
Donatella Bodini
Energy Trainer – Torino
“Ti insegna cose nuove, molto avanti rispetto a qualunque altra scuola. Mi è piaciuto molto poter iniziare a fare consulenze, per capire ancora meglio e aiutare gli altri.”
Francesca Lopresti
Ristoratrice e SAUTÓN Coach – Torino
BONUS E ALTRI VANTAGGI
Oltre a tutto questo, nella Academy ricevi anche in regalo:
ONLINE PROGRAM
Se non lo possiedi già, ricevi in regalo il video corso bestseller del SAUTÓN Approach, con cui bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente in 28 giorni. È il primo passo da seguire per prendere confidenza con l’approccio e metterlo in pratica su te stesso. Include un Ricettario di 170 pagine e una meravigliosa community online, con centinaia di persone entusiaste che si scambiano domande, esperienze, ricette e incoraggiamenti.
PROTOCOLLI DI SALUTE
Un corposo manuale in cui ho racchiuso tutte le conoscenze specifiche sui diversi problemi di salute: dalla stitichezza al reflusso, dall’intestino alle allergie, dalle articolazioni al colesterolo alto. Per ognuno delle decine di squilibri analizzati, trovi spiegate le cause profonde e la migliore linea d’azione per risolverli, unendo alimentazione, saggezza antica, rimedi naturali e/o integratori specifici. È un preziosissimo compendio a cui farai costante riferimento nel tuo lavoro e una delle conoscenze più importanti che posso trasmetterti.
GUIDA AI SUPERFOODS
Un altro corposo manuale di riferimento, in cui sono catalogati e analizzati tutti i principali superfoods a tua disposizione. Trovi la loro storia, le loro proprietà, le loro funzioni principali e il loro utilizzo pratico, come potenziamento dell’alimentazione o rimedio ad esigenze specifiche.
VISIBILITÀ SUL NOSTRO SITO
In quanto SAUTÓN Coach, una volta diplomato puoi apparire sul nostro sito e avere visibilità con oltre 100.000 visitatori al mese, senza alcun costo. Stiamo creando una pagina apposita con la mappa dell’Italia e l’elenco di tutti i Coach certificati in ogni città e Regione, in modo che chi cerca un Coach nella propria zona possa contattarti. Per te sarà pubblicità gratuita, per loro una preziosa risorsa.
GRUPPO FACEBOOK RISERVATO
È la “vibrante” community online riservata agli iscritti alla Academy, in cui conoscere gli altri partecipanti e i Coach già formati, fare domande e condivisioni, ricevere sostegno e (perché no?) creare collaborazioni nella tua zona. Partecipo io stessa al gruppo, per rispondere alle domande e dare ulteriore supporto tra una teleconferenza e l’altra, per tutta la durata della Academy e oltre.
SCONTO NELLO SHOP SAUTÓN
In quanto iscritto alla Academy, hai diritto fin da subito a un conveniente sconto del 20% sull’ampia scelta di alimenti bio, superfoods, integratori e prodotti dello shop SAUTÓN. Puoi usarlo non solo per tuo consumo personale, ma anche (se lo desideri) come potenziale fonte di guadagno. Sei infatti libero di rivenderli nel tuo negozio, studio, palestra o semplicemente ad amici e clienti a cui fai consulenze.
ASSISTENZA ILLIMITATA
Per tutta la durata dell’Academy e oltre, siamo sempre a tua disposizione via email e nel gruppo Facebook per qualunque dubbio, domanda o aiuto necessario. Nessun altra scuola di formazione ti offre così tanto supporto e interazione, è uno degli aspetti di cui vado più fiera.
POSSIBILITÀ DI LAVORARE CON NOI
Con chi si dimostra particolarmente portato nel fare consulenze, o in un’altra area di competenza, possiamo valutare collaborazioni part-time o full-time nell’azienda SAUTÓN. Non è una garanzia, ma una possibilità: diversi Coach passati oggi fanno consulenze online insieme a me, scrivono articoli per il blog o supportano i partecipanti all’Online Program, ed è sempre una grande gioia.
QUOTA DI PARTECIPAZIONE
La mia filosofia, in termini di costi, è rimasta la stessa della prima edizione (e degli altri miei programmi). Non mi interessa chiedere il massimo che le persone sono disposte a spendere, come si insegna nel business.
Credo che la via di mezzo sia la migliore: ricompensare giustamente l’immenso valore che ricevi (nessun altro corso di formazione ti offre così tanto), permettendo però al maggior numero di persone di partecipare.
Così la quota di partecipazione, che include tutti i moduli, le teleconferenze, le consulenze individuali, il tirocinio, il diploma e i bonus, è di:
soli 197€ al mese
per i 24 mesi di corso (o 12, se vuoi fermarti al primo anno). Ovvero meno del 99% delle scuole di formazione, che spesso anzi costano 2-3 volte tanto, offrendoti solo teoria generica.
Questa quota è iva inclusa e comprende tutto, anche il supporto durante e dopo il percorso di studio. Sono esclusi solo i 50€ opzionali per la certificazione di Operatore Olistico e il libro di testo di anatomia.
Puoi versare la quota anche in 3 rate l’anno di 697€ (una ogni 4 mesi), risparmiando, o in una soluzione unica di 1.997€ l’anno, con un risparmio ancora maggiore.
“Uno dei migliori investimenti che abbia mai fatto”
È rarissimo trovare un percorso come SAUTÓN, che ti fornisca materiale pratico e di immediata applicazione. Il grande merito di Devi è...
SIMONE LOBUONO
Barman, Firenze
DOMANDE FREQUENTI
Clicca su un titolo per leggere la descrizione del corso
COME CHIEDERE DI PARTECIPARE
Le iscrizioni alla Academy si aprono una volta l’anno, in autunno.
La prossima edizione inizierà martedì 24 Novembre 2020, con una mia teleconferenza in diretta dedicata ai nuovi iscritti.
Se hai letto fin qui e senti di:
- Voler imparare a fare consulenze nutrizionali efficaci che cambino la vita dei tuoi clienti, con un approccio unico e all’avanguardia
- Voler lavorare con questa passione, in modo libero e creativo
- Voler studiare per te stesso, come assicurazione di una vita lunga e sana
...allora è il momento perfetto per partecipare alla Academy. Sono convinta che non esista una formazione più completa e all’avanguardia di questa, con così tanto supporto ed esperienza pratica. Ti cambierà la vita.
Per partecipare, non ci sono requisiti di esperienza o di studi precedenti.
Le uniche cose che ti chiedo sono:
Una mente aperta a nuove conoscenze
Desiderio di studiare e di metterti in gioco
2 o 3 ore a settimana da dedicare allo studio
Se ti rispecchi in questi requisiti, invia subito la tua richiesta di partecipazione.
Ti basta compilare il breve modulo in basso, indicando i tuoi dati e il motivo per cui vuoi partecipare. Leggerò personalmente ciò che scriverai e mi assicurerò che l’Academy sia il percorso giusto per te.
In caso affermativo, la mia gentilissima collaboratrice Raffaella ti manderà le istruzioni per completare l’iscrizione e ti aiuterà a scegliere la formula e il metodo di pagamento più comodi per te. Il limite per inviare la tua candidatura è martedì 17 Novembre.
A quel punto le iscrizioni chiuderanno, ci sarà un’ultima settimana per finalizzare la tua iscrizione e l’Academy inizierà ufficialmente il 24 Novembre, con la mia teleconferenza inaugurale.
Chiedi di partecipre
Mi chiamo Gabriella ed ho 68 anni.
Fino allo scorso ottobre pesavo ben 84 kg, con oscillazioni anche tra 86/87.
Effettuando una serie di analisi di controllo, mi sono resa conto che il mio corpo gridava aiuto.
Avevo problemi di intossicazione del fegato, il colesterolo alto, idem i trigliceridi ed anche “dulcis in fundo” la glicemia alta.
Poco prima del mio 67° compleanno mi imbatto casualmente nel sito The SAUTÓN Approach e, incuriosita, inizio a seguire la dieta proposta da Francesca che mi assegna un Tutor.
Oggi, a distanza di quasi 5 mesi, ho perso quasi 20 kg, ho ritrovato la salute (le mie analisi sono perfette), la gioia di vestirmi come voglio ed un’energia che non avevo neanche 20 anni fa, nonostante lavori ancora fuori casa tutto il giorno.
Ora mi diverto a cucinare seguendo le preziose ricette della mia splendida Tutor ed anche ad inventarne di nuove.
Durante tutto questo periodo non ho mai sofferto la fame… anzi, mangio di gusto e in abbondanza.
Ogni tanto mi permetto anche degli sfizi ma poi torno alla mia consueta alimentazione ed il peso, e soprattutto il mio corpo, ritornano a posto!
Gabriella Odoardi
Sono Marco, ho 33 anni e nella vita sviluppo algoritmi per il mondo della finanza.
Pratico molto sport: vado in palestra ogni mattina dal lunedì al venerdì dove pratico un mix di ginnastica/calisthenics e sollevamento pesi unito a cardio ad alta intensità (hiit).
Amo passeggiare e lo faccio per mezz’ora o un’ora durante le pause lavoro oppure di sera; nei weekend mi godo delle lunghe passeggiata in città o nella natura.
Da settembre 2019 ho cambiato abitudini, avvicinandomi al SAUTÓN Approach con cui ho aggiunto, allo stile alimentare sano, il bere acqua calda regolarmente e il digiuno intermittente saltando la cena.
Prima facevo 3-4 pasti al giorno e, anche se mi trovavo già in una sorta di low-carb flessibile, non avevo particolare considerazione dei ritmi biologici degli organi e dell’apparato digerente in generale.
La mia dieta consisteva già di una colazione a prevalenza di proteine e grassi, verdura ad ogni pasto e tendevo a conservare la frutta solo per il post workout.
Svolgendo gli allenamenti in palestra di sera, spesso finivo per cenare molto tardi (seppur in maniera leggera).
Ora invece mangio due pasti al giorno con proteine animali, grassi e verdura bollita o cotta al vapore e qualche frutto di stagione e in media digiuno 16-18 ore, saltando la cena.
Ad ognuno di questi due pasti, supplemento un poco di proteine in polvere per raggiungere, se necessario, un obiettivo minimo di proteine al giorno considerando l’allenamento intensivo e regolare che svolgo.
In aggiunta a tali proteine in polvere, mescolo in uno shaker altre polveri di piante o radici con l’obiettivo di integrare vitamine, minerali e antiossidanti vari (cacao crudo, moringa, acai, baobab, maca e così via).
L’acqua calda e il digiuno intermittente (saltare la cena e allenarmi a stomaco vuoto) sono state le novità che mi hanno fatto fare un balzo in avanti in termini di energia durante il giorno e di stabilità di questa nel tempo.
Come benefici ho sin da subito notato un miglioramento nel sonno e da ciò è derivato un miglior rendimento fisico e mentale durante il giorno, un migliore umore, una migliore memoria.
Inoltre, mentre prima necessitavo di un riposino pomeridiano quasi dopo ogni pranzo, ora lo faccio molto raramente e questo è un cambiamento non da poco per me!
Mi alleno al mattino a digiuno da almeno 16 ore e questo non ha alcuna influenza su allenamenti di forza o alta intensità.
Riscontro anche una maggior stabilità nei livelli di appetito, raramente provo fame intensa.
In palestra noto maggior forza ed energia, mentre a livello di aspetto fisico mi è molto più facile mantenere una percentuale di massa grassa bassa e ottimi livelli di forza al contempo.
Infine, anche la pelle ha un aspetto migliore.
Marco @marcotieneig
Sviluppatore algoritmi per la finanza
Voglio ringraziare con tutto il cuore Devi Francesca perché per ora ho perso 11 kg e mi è tornata la voglia di vivere, di fare tante cose, di curare la mia persona, di stare con gli amici.
La mia strada è ancora in salita però sono già molto molto felice.
Nessuno era riuscito ad aiutarmi e a motivarmi come hai fatto tu.
Ho avuto regolarmente il ciclo e sto benissimo.
Tu e Italo siete due persone straordinarie.
Ti auguro tanta felicità! Ti voglio bene.
Un abbraccio sincero.
Lisa Titton
“È entusiasmante vedere i risultati”
Con l’Academy ho potuto trasmettere i benefici dei quale io stessa ho goduto con l’applicazione del SAUTÓN Approach e, nello stesso tempo, approfondire molti aspetti della fisiologia guardando l’essere umano sotto una diversa angolazione, che naturalmente completa e non esclude le precedenti fatte mie nel corso degli studi universitari e dei successivi.
Anche il cibo ha assunto un’altra importanza ai miei occhi e spesso, prima di ricorrere ai farmaci, anche quando sono io a dovere affrontare qualche difficoltà, provo, frequentemente con successo, ad adattare il menù quotidiano alle necessità emergenti. È entusiasmante vedere i risultati.
DOTT.SSA GIUSEPPINA PREMUDA
Cardiologa, Bologna
“Uno dei migliori investimenti che abbia mai fatto”
È rarissimo trovare un percorso come SAUTÓN, che ti fornisca materiale pratico e di immediata applicazione. Il grande merito di Devi è trasformare argomenti complessi, in qualcosa di semplice e alla portata di tutti. Una qualità che hanno in pochi!
In questi anni, Devi e i suoi collaboratori hanno svolto un lavoro eccezionale. È come entrare a far parte di una grande famiglia. Mentre segui il corso e immagini nella tua mente le modifiche che apporterai nella tua vita, hai come la sensazione che il cambiamento stia già avvenendo a un livello profondo.
L’unico modo per comprendere SAUTÓN è sperimentarlo su di sé, ed è stata proprio questa la grande intuizione di Devi. Senza l’applicazione degli strumenti, è impossibile avviare il cambiamento. Sono stati due anni passati a una velocità incredibile, da cui ho imparato tantissimo e che mi hanno cambiato davvero. Sicuramente uno dei migliori investimenti che abbia mai fatto!
SIMONE LOBUONO
Barman, Firenze
Ho 64 anni, sono medico e vegetariana da più di 30 anni. All’inizio mi sentivo leggera e concentrata e avevo perfino perso alcuni chili. Mangiavo una quantità industriale di vegetali crudi, legumi e cereali.
Un giorno mi sono accorta di essere gonfia come un palloncino e di avere un perenne bruciore allo stomaco. Non digerivo più, qualcosa non quadrava.
Cercando ho scoperto Devi e il suo SAUTÓN Approach. Diceva cose molto diverse da quelle che avevo studiato e praticato. Ad esempio che i legumi infiammano, che i grassi sani e le proteine sono indispensabili. Non è stato facile accettarlo ma ho deciso di sperimentare.
I risultati sono stati così positivi per il mio stomaco e il mio benessere, e le conoscenze ricevute così profonde, che ho deciso di studiare nella SAUTÓN Academy e diventare Coach del metodo. Ringrazio con il cuore in mano Devi e il suo team per la loro grande competenza e il loro sostegno amorevole nel percorso.
DOTT. TERESA TURRINI
Medico Specialista in Cardiologia
Buongiorno a tutti,
sono la dottoressa Monica Greco di Rivalta di Torino, medico chirurgo specialista in Fisiatria e Geriatria ed esperta in alimentazione grazie a plurimi Master conseguiti nel corso degli anni di studi (Dieta GIFT, RIZA, Medicina Tradizionale Cinese ed auricoloterapia, STARGUO).
Ho piacere di condividere con tutti coloro che ne possano trarre giovamento, la mia gratitudine e stima nei confronti di Francesca. Incontrarla ha cambiato, ovviamente in meglio, il mio lato umano e professionale.
Più o meno un anno fa è arrivata nel mio studio una paziente molto graziosa che si chiama Edy e che saluto e ringrazio. Parlando di molte cose, mi disse: “vede dottoressa, io ho perso 15 chili grazie a un metodo alimentare molto interessante di una naturopata di Malta che si chiama Francesca”.
Ricordo che rimasi positivamente colpita dall’entusiasmo con cui me ne parlava e, quando si congedò, chiesi a Edy di darmi il sito di Francesca per poter capire di cosa si trattava.
In quel periodo io stavo frequentando la scuola di Omeopatia di Torino, di cui adesso faccio parte e ci occupavamo proprio di rispettare nell’approccio terapeutico dei nostri pazienti, la loro radice profonda e la loro costituzione.
Quando, collegandomi, al sito Energy Training mi accorsi che Francesca distingueva le varie costituzioni ed adattava lo schema alimentare alla costituzione stessa, ne fui entusiasta e immediatamente mi iscrissi. Da allora ho letteralmente studiato nel dettaglio ogni suo testo. Ho iniziato a farne tesoro nella mia pratica clinica e nella mia vita personale. Ho iniziato a non nascondermi più dietro ai comodi alibi (tipo non ho tempo per camminare, non ho tempo per cucinare).
Francesca ha sempre una risposta, una soluzione, un consiglio. E così piano piano, ho raggiunto il mio equilibrio.
Sono dimagrita di 6 kg, sono ringiovanita di età metabolica. Ho tantissima energia e sento di essere concentrata sul mio lavoro, più di prima. Ho dato la giusta importanza, oltre che al cibo, all’acqua calda, alle spezie, anche e soprattutto al respiro, al sole, al sonno e al movimento… e adesso che ho 41 anni avrei solo voglia di essere appena nata per poter fare tutto con le consapevolezze di oggi.
Ovviamente continuerò sempre a confrontarmi con Francesca per poter condividere le mie esperienze con le sue competenze, le sue spiegazioni, le sue meravigliose ricette… grazie Francesca.
DOTT.SSA MONICA GRECO
Medico chirurgo specialista in Fisiatria e Geriatria, con plurimi Master in alimentazione (Dieta GIFT, RIZA, Medicina Tradizionale Cinese e auricoloterapia)
Ho 27 anni, e sono stato sovrappeso per la maggior parte della mia vita. Pensavo di essere ormai condannato, che quello sarebbe stato il mio stato per sempre. Raggiunti i 96kg ho smesso pure di registrare il mio peso, tanto non avevo bisogno di una bilancia per sapere di essere obeso.
Poi ho iniziato ad applicare qualche consiglio di Francesca, e ho visto subito i benefici: il mio fisico ha iniziato ad asciugarsi, ero più un forze, iniziavo a dormire meglio. Tempo un mese e ho iniziato il programma... Potete immaginare la mia sorpresa e quella dei miei familiari quando nelle sole 4 settimane di restart ho perso 12 kg! E non è finita lì, nelle settimane successive perdevo di nuovo regolarmente quasi 2kg alla settimana, ma soprattutto ero sempre più energico, si era dissipata quella nebbia che avvolgeva la mia mente e riuscivo a pensare con molta più chiarezza, non ero più continuamente stanco ed erano spariti anche i miei dolori articolari... E nemmeno una smagliatura in cambio!
Se è difficile seguire il programma? Si tratta di cambiare qualche vecchia abitudine, ma una volta capito che funziona e che lo stai facendo per te, è facile e anche divertente.
Ora ho imparato cosa significhi prendersi cura di sé, e sarà difficile tornare indietro!
Samuele Tosi
Mi chiamo Gabriella ed ho 68 anni.
Fino allo scorso ottobre pesavo ben 84 chili, con oscillazioni anche tra 86/87. Effettuando una serie di analisi di controllo, mi sono resa conto che il mio corpo gridava aiuto.
Avevo problemi di intossicazione del fegato, il colesterolo alto, idem i trigliceridi ed anche “dulcis in fundo” la glicemia alta.
Poco prima del mio 67° compleanno mi imbatto casualmente nel sito di Energy Training e per curiosità effettuo il test. I risultati mi incuriosiscono e provo a seguire la dieta proposta da Francesca che mi assegna un Tutor.
Oggi, a distanza di quasi 5 mesi, ho perso quasi 20 chili, ho ritrovato la salute (le mie analisi sono perfette), la gioia di vestirmi come voglio ed un’energia che non avevo neanche 20 anni fa, nonostante lavori ancora fuori casa tutto il giorno.
Ora mi diverto a cucinare seguendo le preziose ricette della mia splendida Tutor ed anche ad inventarne di nuove.
Durante tutto questo periodo non ho mai sofferto la fame… anzi, mangio di gusto e in abbondanza. Ogni tanto mi permetto anche degli sfizi, ma poi torno alla mia consueta alimentazione ed il peso, e soprattutto il mio corpo, ritornano a posto!
Gabriella Odoardi
Cara Francesca, spero di non disturbati ma mi sento in dovere di scriverti questa mail.
Ti voglio ringraziare con tutto il cuore perché per ora ho perso 11 kg e mi è tornata la voglia di vivere, di fare tante cose, di curare la mia persona, di stare con gli amici... La mia strada è ancora in salita però sono già molto molto felice.
Nessuno era riuscito ad aiutarmi e a motivarmi come hai fatto tu. Ho avuto regolarmente il ciclo e sto benissimo.
Tu e Italo siete due persone straordinarie.
Ti auguro tanta felicità! Ti voglio bene.
Un abbraccio sincero
Lisa Titton
Se faccio un confronto tra come ero lo scorso anno ed oggi devo dirti che mi sento e mi vedo molto meglio. Il mio obiettivo, quando ho fatto il test iniziale, era quello di perdere quei maledetti 2 o 3 chili che avevo preso negli ultimi anni (che mi facevano sentire gonfia) e che, nonostante mangiassi poco, non riuscivo a togliere.
Per me che sono stata sempre magra erano un problema. A quel tempo ero certa che non sarei più tornata ad essere come prima, anche perché ero già in menopausa e sapevo che questo avrebbe significato un cambiamento fisiologico (in peggio naturalmente!).
Ma poi ho iniziato a seguire il tuo corso ed ho preso coscienza di quanto il mio modo di alimentarmi fosse così poco ‘salutare’: ho capito che il glutine, il latte ed i suoi derivati, la frutta dopo i pasti mi ‘intossicavano’ ed allora li ho eliminati …. così nel giro di pochi mesi ho perso ben 6 chili ma non solo, ho smesso di avvertire quella fastidiosa sensazione di sonnolenza dopo i pasti, ho acquistato una nuova energia che mi fa iniziare la giornata in un modo nuovo!
Antonia Salvini
Sono Simona, 39 anni, di Bologna e ho appena concluso il mio percorso di Energy Tutor con risultati strabilianti!
Per il mio corpo e la mia mente, è stata la rivoluzione che attendevo da tempo e che mi ha permesso di comprendere e spezzare ciò che mi rendeva stanca, nervosa, irritabile e obesa.
Sono dimagrita di 15 kg senza sforzo, semplicemente cambiando alimentazione e acquisendo piccole semplici abitudini quotidiane di pulizia e salute. Il mio corpo si è trasformato, ritornando ad essere quello di 10 anni fa.
Pietro e Francesca mi hanno seguito con pazienza, amore e competenza, assicurandomi sempre spiegazioni, consigli e indicazioni pratiche ed utili, nella massima libertà e comprensione.
Il cambiamento è stato così rapido e veloce che anche le persone che frequento quotidianamente sono rimaste sbalordite. E io felicemente colpita di aver ritrovato la forma fisica e soprattutto mentale in breve tempo.
Le persone mi chiedono come abbia fatto a cambiare alimentazione e a riuscire a mantenerla. Bhè, all'inizio non è stato immediato, ma con l'aiuto di Pietro, il tutor che mi ha amorevolmente assistito, è stato semplice e per niente complicato. Il mantenimento lo si sceglie facilmente, quando ti accorgi dei disturbi che crea l'alimentazione sbagliata di prima e di quanto si sta bene con quella corretta.
Sicuramente, questa esperienza e la nuova alimentazione a cui sono passata diventerà uno dei miei tesori più cari e uno dei regali più belli che io mi sia fatta!
Simona Magi
“È una scuola di vita”
L’Academy è stato un percorso stimolante e intenso sotto tanti aspetti, non solo per quanto ho imparato, ma perché mi ha permesso di conoscere meglio il mio corpo e me stessa. Lavorando su di me, sento di avere acquisito tanti preziosi strumenti per aiutare altre persone a fare lo stesso. Tra le altre cose, ho anche riscoperto il piacere di cucinare piatti semplici, gustosi e sani.
In questi due anni mi sono sempre sentita guidata e supportata da Devi e dai coach, cosa che ho apprezzato moltissimo perché i dubbi che si sono presentati lungo la via hanno sempre trovato risposte precise ed esaurienti. Mi sento di dire che questa è molto più di una scuola di nutrizione, è una scuola di vita.
SIMONA GROSSI
Biologa e naturopata, Reggio Emilia
“Una tappa fondamentale della mia vita”
L’Academy mi ha dato la struttura e il metodo. Ho sistemato dentro di me alcune conoscenze e altre le ho lasciate andare. Ho migliorato alcuni miei disturbi (intestino e digestione), ne ho risolti altri e ho imparato nuovi modi di cucinare, organizzarmi e trattare le altre persone.
Valuto questa esperienza come una tappa fondamentale della mia vita, indipendentemente se uno usa le conoscenze acquisite per la professione o soltanto per migliorare la propria vita e quella dei famigliari.
Da quando ero adolescente sono stata una sportiva. Ho fatto agonismo e in seguito ho studiato l'ISEF. Il mio interesse è sempre stato la forma fisica, il benessere e sentirsi belle e in forma. Ho provato su di me ogni cosa che trattava igiene alimentare , varie filosofie di vita ma le conoscenze erano confuse e discordanti tra di loro .
Questa scuola mi ha dato la struttura e il metodo. Ho sistemato dentro di me alcune conoscenze e altre le ho lasciate andare. Ho capito che esistono regole valide per tutti ma poi, visto che ognuno di noi è diverso, bisogna trovare lo stile e la routine fatte su misura per i vari periodi e stagioni della propria vita .
Quando ho cominciato ad applicare su di me il SAUTÓN Approach, ho visto gradualmente migliorare tutta me stessa dal corpo alla mente. Sono migliorati alcuni disturbi che avevo da anni (intestino e digestione), altri sono scomparsi totalmente. I risultati ottenuti ti caricano e ti danno lo stimolo per continuare e approfondire gli studi.
Ho imparato nuovi modi per cucinare e preparare il cibo, ricette equilibrate e salutari. Ho imparato ad organizzare meglio il mio quotidiano.
Ho visto, grazie al gruppo su Facebook e soprattutto con l'esempio di Devi, come approcciare e trattare le persone, come creare il rapporto tra consultato e consultante.
Credo che questo sia fondamentale per chi vorrebbe aiutare l’altro, perché anche se tu come terapeuta hai moltissime conoscenze, devi sapere come trasmetterle e come entrare in connessione con le persone. Per me è stato un grande insegnamento, perché sentivo di avere delle difficoltà in questo campo.
Alla fine del percorso di questi due anni posso ringraziare tutte le persone che hanno creato questa Academy e anche a me stessa per l'impegno messo.
Valuto questa esperienza come una tappa fondamentale della mia vita, indipendentemente se uno usa le conoscenze acquisite per la professione o soltanto per migliorare la propria vita e quella dei famigliari.
EVA CASTELLI
Terapista shiatsu, Granarolo dell’Emilia (BO)
“Mi ha coinvolto nel corpo, nella mente e nello spirito”
L’Academy è stata un’esperienza che mi ha coinvolto a 360°: corpo, mente e spirito. Cosa ne ho ricavato? La capacità di aprirsi al cambiamento, alla trasformazione senza preconcetti. Credo che la consiglierei per diversi motivi, uno fra tanti l’incredibile capacità di Devi Francesca Cillo di coniugare le tradizioni antiche con la scienza moderna. Grazie a tutta l’Academy, Maestra, Coach e Studenti… grande famiglia perché mi hanno aiutata nel mio percorso di rinascita.
MARIA TERESA TURRINI
Medico
Da agosto 2008 ho iniziato a cercare la mia Dieta Personale, che mi permettesse di stare bene in salute, che mi fornisse l’energia necessaria per affrontare le mie giornate, con esercizio fisico, attività lavorativa e svaghi, con lucidità ed attenzione mentale, senza dimenticare di voler tornare al mio peso forma da sportivo quale ero.
Per circa 8 anni, seguito da specialisti ho sperimentato Zona, Atkins, Macrobiotica, Dukan, La nuova Zona, GIFT, Dieta del Digiuno ecc..
Seguendo scrupolosamente i regimi alimentari indicati, assumendo i vari integratori consigliati, accompagnate tutte da attività fisica più o meno intensa, hanno sì prodotto importanti perdite di peso, ma altresì causato un elevato malumore e stress sia mentale che fisico che si ripercuoteva inevitabilmente nei rapporti di familiari e di lavoro.
In sostanza: energie sempre carenti, salute altalenante e peso forma mai raggiunto veramente, anzi inevitabilmente riportato sempre al peso di partenza, addirittura con qualche kg in più, peraltro il tutto senza alcuna personalizzazione.
Leggendo sul sito di ENERGY TRAINING, una Dieta Senza Tempo in più personalizzata, conscio e consapevole dalle esperienze fatte, delle mie personali necessità di energia, salute fisica e mentale, il 17 agosto 2016 mi sono iscritto, ho deciso di seguire con la mia solita caparbietà e disciplina il Programma di Energy Training per ritrovare salute, energia, equilibrio mentale e peso forma, con il convincimento di correre nella direzione della longevità.
Il 19 agosto 2016 il mio peso corporeo era Kg. 113,5.
Ho iniziato il protocollo di ENERGY TRAINING con l’intenzione di migliorare il mio stato di salute, soffrivo di dolori articolari, debolezza e ritenzione idrica, digestione lenta e non completa, uno stato d’animo triste e malinconico, con frequenti sbalzi d’umore e per finire un fisico pieno di tossine.
Vorrei sottolineare che dal gennaio 2016 era un continuo analisi del sangue, radiografie, ecografie, TAC consulti alfine di stabilire la causa di un dolore sotto il costato destro che raggiungeva e mi colpiva anche la schiena. Il tutto inutilmente.
Con questo quadro clinico di base, volevo migliorare la mia salute il più possibile, ritrovare una forma fisica accettabile e perdere peso.
Ho iniziato seguendo con i miei tempi il Programma di Energy Training, supportato dalle dispense settimanali pratiche ed esaustive con introduci, elimina, leggi e ascolta, esercizio fisico, il diario, i bonus.
Con i consigli sui tempi, gli integratori giusti, Francesca e la sua assistente Raffaella sono state determinanti e preziose nel mio percorso.
Giorno dopo giorno ho acquistato forza, svolto attività fisica, acquisito concentrazione ed attenzione, dormito sereno, svegliato attivo, cambiato la mia digestione, evacuazioni in bagno regolari, nessun dolore al costato e trovato un equilibrio mentale senza precedenti.
Ho attivato il Rituale delle sane e buone abitudini. Sono così volati incredibilmente 4 mesi!
Arrivo così al Natale 25 dicembre 2016 con sotto l’albero il regalo più bello, la bilancia mi dice kg 83! Mi ripeso Kg 83!
Che dire …. Parlano i fatti. Il mio percorso meraviglioso in Energy Style continua.
Roberto Cacciavillani
Salve, mi chiamo Francesca, ho 39 anni e mi occupo di teatro per l'infanzia. Non è tanto che vi seguo, nemmeno un anno, ho iniziato questo percorso a gennaio 2016, però da quel giorno sono molto interessata, determinata e curiosa del mondo Energy Training.
La cucina sta diventando la mia passione e non lo sapevo di avere certe qualità. Ho ristrutturato casa e la prima cosa che ho progettato è stata una grande cucina a ferro di cavallo con tutti gli attrezzi necessari per poter cucinare in stile Energy Training, ed ora che finalmente siamo rientrati nella nuova casa quanto mi da soddisfazione immergermi per ore in cucina, mi rilassa.
Un caro saluto
Francesca Gaspo
Sono onorata di aver conosciuto il Programma di ET. Ho sempre avuto la sensazione che l’alimentazione fosse il motore della vita o della morte. Iniziando a studiare il programma, ho trovato le risposte: perché sono stanca? Perché ho problemi con la pelle? Perché sono malata?
La curiosità e la salute cagionevole mi hanno incentivato a partecipare, adesso molte lacune che avevo rispetto alla salute umana sono state colmate, ma ancora c’è tanto da imparare!
Volevo dimagrire e ci sono riuscita! Voglio ricominciare da capo, con più serietà e determinazione, per diventare eccellente! Grazie
Marika Manetta
Ciao, una sera ero a cena con familiari, tra un discorso e l'altro di dieta e alimentazione, mio cognato mi disse che in un sito si parlava di differenti costituzioni e in base a quello determinati cibi andavano mangiati o eliminati.
Incuriosita, la stessa sera sono entrata nel sito di Energy Training e con mia grande sorpresa e novità rispetto ad altri siti, noto che non viene strumentalizzata la dieta come risultato dimagrante, ma viene messo in evidenza che il cibo che assumiamo deve essere visto come nostra fonte di energia.
È questa la vera forza... io già da tempo vicina ai prodotti biologici e di qualità sia per la mia passione di cucinare e sperimentare nuovi cibi e ricette e sia per migliorare la mia qualità di vita, ho deciso di fare il programma proposto.
In quel periodo ero un po' sovrappeso (63 kg per 1,60 m di altezza) e spesso dopo i pasti mi ritrovavo un pancione simile ad una gravidanza.
Dopo le otto settimane ho perso 7 kg, ma quello che più era importante per me era il fatto di essere riuscita a non avere più gonfiore addominale e la certezza che quello che mangiavo non era tanto per soddisfare la mia fame ma per avere energia per affrontare la vita quotidiana. Grazie Francesca e a tutto lo staff, perché a qualsiasi mia domanda ho avuto risposta e sostegno ma soprattutto per aver cambiato la mia vita!!
Patrizia Zentilin
Cara Francesca,
ti elenco ciò che è migliorato nella mia vita da quando ho iniziato il tuo programma di trasformazione:
1) IL MIO RAPPORTO CON IL CIBO
Il cibo, croce e delizia del mio passato. Croce perché per me il cibo era solo quella cosa buona che non potevo mangiare perché mi faceva ingrassare. Delizia perché era una fonte di consolazione senza uguali. Adesso che ci penso è triste ma purtroppo ero chiusa in un circolo vizioso. Adesso mangio per nutrire il mio corpo e la mia mente. Amo mangiare e cucino con amore e con gioia, ma non provo più quel malsano istinto di aprire il frigo e ingozzarmi con qualsiasi cosa trovi a disposizione. Non sono più ossessionata dal cibo, ne sono affascinata!
2) IL MIO ASPETTO
Non l’ho messo per primo perché per me non era una priorità ma devo dire che la differenza si vede eccome! Ho perso 11 chili in due mesi. Più i due chili che avevo perso prima di iniziare, solo eliminando schifezze e bevendo acqua calda siamo a meno 13!
Cosa dire? E io che pensavo di fare con calma, perdere peso piano piano perché non volevo rinunciare ai grassi che mi fanno tanto bene… che meraviglia! Non è mai stato più facile per me perdere peso.
Comunque il peso è solo una parte del cambiamento del mio aspetto. Di solito quando si perde così tanto peso così in fretta la pelle perde tono. Invece vedo i miei bei muscoletti che si stanno definendo. Ho sempre avuto una forma a pera, il grasso era concentrato soprattutto sulla parte inferiore del corpo con molta cellulite. Ora invece posso dire che non sono mai stata così ben proporzionata. Non ho ricordi di aver mai avuto delle gambe così asciutte. Si, devo ancora perdere peso ma sono già contenta della mia forma fisica. La cellulite si è drasticamente ridotta ed è tornata ai livelli di quando ero ragazzina. Non ho più i buchini di ciccia sulle braccia, quest’estate mi rimetto volentieri le maglie senza maniche! Anche il colore della mia pelle sembra cambiato. Le guance sono più rosee e mi vedo davvero più carina. Da un anno circa perdevo tanti capelli. Nelle ultime settimane la caduta si e’ decisamente ridotta. Le unghie sono forti come mai lo sono state.
3) LA MIA LUCIDITÀ MENTALE
Tutto mi risulta più facile, sono più intuitiva e ho un’ottima memoria. È uno stato che fin’ora l’avevo provato solo durante le gravidanze durante le quali ho goduto di periodi di estrema armonia e pace.
4) IL MIO RESPIRO
Ho sempre avuto problemi di muco. Non di raffreddore vero e proprio, ma di muco che dava la sensazione di fermarsi e darmi una forma leggera di sinusite. Devo dire che respiro molto meglio.
5) NON SONO PIU’ A DIETA! CHE LIBERAZIONE!
Adesso conosco le abitudini e gli alimenti che mi fanno bene. Non penso a quello che non posso o non devo mangiare.
Sabrina
