farina di chufa
Dalle tiger nuts macinate, biologica (200g)
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IN BREVE
- Ricavata dalla macinazione della Chufa, un tubero che non contiene allergeni.
- È ricca di fibre che favorisce la motilità intestinale e la regolarità.
- Ha un basso indice glicemico, è senza glutine ed è perfetta nel Restart.
COME USARLO
La farina di Chufa può essere usata sia cruda che cotta.
Puoi aggiungerla cruda a frullati e shake e usarla come addensante nelle creme e negli smoothies. Puoi anche usarla nei cioccolatini o per preparare barrette o dolcetti crudisti. È ottima per preparare torte, muffin, biscotti e pancakes.
La regola generale è quella di utilizzare 30% in meno di farina di Chufa rispetto alla normale farina che utilizzi o di mescolarla a farina di mandorle, cocco e altri semi oleosi. Puoi non usare un dolcificante.
Da 2-4 cucchiai è la dose quotidiana consigliata.
DETTAGLI
TIPO: polvere
DOSE CONSIGLIATA: 2-4 cucchiai
CONFEZIONE: 200 g
Scadenza: Febbraio 2025
CARATTERISTICHE
Senza
GlutineProdotto
VeganoSenza
LattosioRestart
Susanna Sacchi (acquisto verificato) –
Fantastica farina per la realizzazione di dolcetti prelibati e gluten free!!
Non la conoscevo ma ne sono entusiasta.
Ida Prosperi (acquisto verificato) –
Ottima soluzione da mescolare alle altre farine low-carb! Anche senza dolcificare.
maria letizia gianni (acquisto verificato) –
Un prodotto straordinario quanto poco noto. Si tratta di una farina di gusto leggermente dolce che si può unire alle altre per confezionare torte dolci esalate
Gabriella Manzato (acquisto verificato) –
Ottima farina per dolci! Ho sfornato delle tortine senza aggiunta di alcun dolcificante e sono andate a ruba!
barbara pandolfi (acquisto verificato) –
e’ un ottima farina per qualsiasi impasto e li rende meno umidi e più friabili: io mi trovo molto bene e la uso sia per dolci che per impasti salati anche mischiata con altre farine senza glutine come mandorle, banana o farina di cocco.
loredana lufino (acquisto verificato) –
ottimo prodotto, non lo conoscevo sono soddisfatta
Donatella Bonfiglio (acquisto verificato) –
Non si finisce mai di scoprire le meraviglie della Natura e grazie a Sautòn ho scoperto la Chufa.
Ero un pò titubante prima di acquistarla, ma a me piace sperimentare e ho voluto provarla.
Sono soddisfatissima!
Milena Lucenti (acquisto verificato) –
Introvabile anche a Natura si, quando l ho chiesta mi hanno presa per pazza…
Io la uso insieme a farina di mandorle e semi di lino per fare crachers e si sposa benissimo…
Ha un ottimo sapore
Cristina Membo (acquisto verificato) –
La compro spesso e la mescolo con quella di mandorle facendo gustosi biscotti.
MARIA PAPALEO (acquisto verificato) –
È una di quelle farine ottime x i dolci, ho finalmente risolto il problema sul tipo di farina senza glutine da usare