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- Data Scadenza: Settembre 2024
farina di chufa
Dalle tiger nuts macinate, biologica (200g)
€7,00
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IN BREVE
- Ricavata dalla macinazione della Chufa, un tubero che non contiene allergeni.
- È ricca di fibre che favorisce la motilità intestinale e la regolarità.
- Ha un basso indice glicemico, è senza glutine ed è perfetta nel Restart.
COME USARLO
La farina di Chufa può essere usata sia cruda che cotta.
Puoi aggiungerla cruda a frullati e shake e usarla come addensante nelle creme e negli smoothies. Puoi anche usarla nei cioccolatini o per preparare barrette o dolcetti crudisti. È ottima per preparare torte, muffin, biscotti e pancakes.
La regola generale è quella di utilizzare 30% in meno di farina di Chufa rispetto alla normale farina che utilizzi o di mescolarla a farina di mandorle, cocco e altri semi oleosi. Puoi non usare un dolcificante.
Da 2-4 cucchiai è la dose quotidiana consigliata.
DETTAGLI
TIPO: polvere
DOSE CONSIGLIATA: 2-4 cucchiai
CONFEZIONE: 200 g
Scadenza: Settembre 2024
CARATTERISTICHE
Senza
Glutine
Prodotto
Vegano
Senza
Lattosio
Restart
Fatima Delisi (acquisto verificato) –
Ottimo prodotto la uso spesso per fare la torta alle mele e i biscotti
Roberto Cominelli (acquisto verificato) –
Lo consiglio ,non sono molto brava in cucina ma il gusto della chufa e’ particolare e le torte sono squisite….
Michela Trussoni (acquisto verificato) –
L’ho usata per preparare i crackers cocco, mandorla e chufa. Ha dato un retrogusto dolce e nocciolato. Buonissima. La consiglio. 🙂
Caterina Ferraris (acquisto verificato) –
Fantastica, la uso per tutto, per le omelette al mattino, per i dolci sauton. Il gusto è eccezionale. Super consigliata
MARIA LAURA ANDRENUCCI (acquisto verificato) –
Fantastica scoperta, lo utilizzo per crackers, pancake, biscotti, torte.
Michela Bordin (acquisto verificato) –
Ottima per i dolci, assieme a farina di mandorle e farina di cocco!
Vega Mandato (acquisto verificato) –
Provata nella realizzazione della Pastiera di Pasqua (ricetta da blog Sautòn) ed e’ una valida alternativa, o a compensazione, della farina di cocco e di mandorla. A mio avviso piu’ adatta alle ricette dolci che salate (ma provero’ anche con quelle). Freschissima come tutti i prodotti Sauton.
GIUSTINA GIAGHEDDU (acquisto verificato) –
Ho finalmente risolto il problema di poter soddisfare la voglia di “dolce” senza creare troppi problemi al metabolismo, potendomi preparare delle torte o pancake in stile sauton, quindi digeribili, con buoni grassi e buoni “zuccheri” e, questa farina, che è già dolce di suo, mi consente tutto questo. Grazie di avermela fatta conoscere.La consiglio!!
Paola De Pisapia (acquisto verificato) –
Buooonissima!! keto ritz sono fantastici…da provare! Veramente buona nelle varie preparazioni sauton! Consigliata
Elena Nardi (acquisto verificato) –
Ottima per preparare dolci, anche in abbinamento ad altre farine low-carb. Consigliata!