- Data Scadenza: Febbraio 2024
anacardi
Sgusciati e biologici (250g)
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IN BREVE
- Gli anacardi sono ricchi di acidi grassi
- Sono una fonte di minerali preziosi, tra cui manganese, potassio, ferro, magnesio e zinco, e di vitamine essenziali del gruppo B, tra cui B1, B2 e B5.
- Contengono zeaxantina, un pigmento antiossidante prezioso per la vista.
COME USARLO
Gli anacardi sono perfetti per completare piatti di vegetali o di frutta, come splendida base per creme dolci o salate, e per pasticceria crudista.
È meglio ammollarli da 30 a 60 minuti in acqua fredda, con un cucchiaino di limone, e poi scolarli prima di consumarli. In questo modo si riduce l’acido fitico.
DETTAGLI
TIPO: seme oleoso
DOSE CONSIGLIATA: 1-2 cucchiai
CONTENUTO CONFEZIONE: 250g
Scadenza: Febbraio 2024
CARATTERISTICHE
- Senza
Glutine - Prodotto
Vegano - Senza
Lattosio - Restart
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