Questa ricetta è adatta a: Restart Bambini Vegetariani Vegani Intolleranti al Lattosio

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  • Ricetta Vegana
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Tempo di preparazione

Tempo di preparazione:
15 minuti

INGREDIENTI
Per 1 persona

Accessori: Spiralizzatore di verdure, Padella

Preparazione


1. lava la zucchina e tagliala a spirale con lo spiralizzatore per verdure

2. salta il radicchio in una padella con spezie, sale, maggiorana e olio

3. aggiungi le noci e fai cuocere qualche minuto, aggiungi le zucchine a spirale

4. copri e lascia cuocere 2 minuti

5. aggiungi il latte cremoso, la farina di mandorle e mescola accuratamente

6. servi ben caldo con una spolverata di formaggio grattugiato vegano


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