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maggiorana

Name: Maggiorana
SKU: A0071
Price: 6.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.00 (39 reviews)

In foglie essicate, Biologica (125g)

€6,00

Valutato 5.00 su 5 su base di 39 recensioni

39 recensioni

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IN BREVE

È una pianta aromatica e leggermente amara, ricca di vitamina C.
Ha importanti funzioni digestive ed elimina il gonfiore.
Contribuisce a rinforzare il sistema immunitario.

COME USARLO

In piccole dosi, da 1/2 a 1 cucchiaino, nella cottura di vegetali, proteine, minestre e legumi.

DETTAGLI

TIPO: foglie essiccate

DOSE CONSIGLIATA: ½- 1 cucchiaino

CONFEZIONE: 125g

CARATTERISTICHE

Senza
Glutine
Prodotto
Vegano
Senza
Lattosio
Restart

CATEGORIE

Spezie e Condimenti, ALIMENTI BIO

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LA SPEZIA RICCA DI VITAMINA C

La maggiorana è una pianta aromatica ricca di vitamina C, dal sapore leggermente amaro e dalle varie proprietà ed è per questo largamente impiegata per usi medicinali.
Ha effetti antipiretici, antispastici, espettoranti e sedativi. Utile in caso di problemi digestivi e dolori mestruali, agisce rilassando le pareti dello stomaco e intrauterine.
Includere la maggiorana nella dieta può aiutare a migliorare la digestione. Il solo profumo può stimolare le ghiandole salivari, che aiutano la prima digestione del cibo che avviene in bocca.
In caso di problemi digestivi come nausea, flatulenza , crampi allo stomaco, diarrea o costipazione, una tazza o due di tè alla maggiorana possono aiutare ad alleviare i sintomi.
La maggiorana è nota nella medicina tradizionale per la sua capacità di ristabilire l’equilibrio ormonale e di regolare il ciclo mestruale.
È anche usata tradizionalmente dalle mamme che allattano per promuovere la produzione di latte materno.
Uno studio del 2016 pubblicato sul Journal of Human Nutrition and Dietetics ha valutato gli effetti del tè alla maggiorana sul profilo ormonale delle donne con sindrome dell’ovaio policistico (PCOS).
I risultati dello studio hanno rivelato gli effetti positivi del tè sul profilo ormonale delle donne: ha migliorato la sensibilità all’insulina e ridotto i livelli di androgeni surrenali.¹
La maggiorana può essere un utile rimedio naturale per le persone che soffrono di ipertensione e problemi cardiaci in quanto è naturalmente ricca di antiossidanti.
È anche un vasodilatatore efficace, il che significa che può aiutare ad allargare e rilassare i vasi sanguigni. Questo facilita il flusso sanguigno, riducendone la pressione.

INGREDIENTI

Maggiorana (Origanum Majorana)

i fiori e le foglie vengono usati freschi ed essiccati in tutti i tipi di usi culinari. Gli antichi greci chiamavano la maggiorana "gioia della montagna" e la usavano comunemente per creare ghirlande sia per matrimoni che per funerali. Nell'antico Egitto era usato in medicina per curare e disinfettare.

Maggiorana (Origanum Majorana)

i fiori e le foglie vengono usati freschi ed essiccati in tutti i tipi di usi culinari. Gli antichi greci chiamavano la maggiorana "gioia della montagna" e la usavano comunemente per creare ghirlande sia per matrimoni che per funerali. Nell'antico Egitto era usato in medicina per curare e disinfettare.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Informazioni Nutrizionali per 100g: Quantità
Valore energetico: 1134kJ/271kcal
Grassi: 7,04g
>di cui saturi: 0,53g
Carboidrati: 60,5g
>di cui zuccheri: 4,09g
Proteine: 12,66g
Fibre: 40,03g
Sale: 1,9g

QUALITÀ

Agricoltura biologica

Puoi contare sulla nostra certificazione biologica che garantisce la qualità delle materie prime, la lavorazione e lo stoccaggio secondo la normativa europea Reg. (CE) n° 834/2007 in questo campo.

Qualità eccellente

Le foglie della maggiorana sono essiccate al sole e non sono sottoposte a temperature superiori a 40°C per preservare tutti i principi nutritivi.

Foglie Essiccate

La maggiorana è molto versatile: le foglie essiccate possono essere usate per arricchire arrosti di carne o pesce, nelle minestre o nei legumi, o per preparare infusioni.

USO CONSIGLIATO

POSOLOGIA

In piccole dosi, da 1/2 a 1 cucchiaino, nella cottura di vegetali, proteine, minestre e legumi.
MASSIMI RISULTATI

Come insegniamo nel SAUTÓN Approach, adottare un’alimentazione che preveda una riduzione temporanea ma drastica di carboidrati e zuccheri e un consumo quotidiano di grassi sani (olio di cocco, ghi, olio extravergine di oliva) e proteine di qualità, permette al tuo organismo di bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente, e al tuo fegato di depurarsi più in fretta.

SCOPRI IL METODO
ABBINALO A

Mix di spezie: per rendere i tuoi piatti più gustosi e ridurre l’apporto di sale.

POSOLOGIA

In piccole dosi, da 1/2 a 1 cucchiaino, nella cottura di vegetali, proteine, minestre e legumi.

MASSIMI RISULTATI

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RICETTE

ZUCCHINE CON NOCI DI MACADAMIA

Zucchine saltate con le spezie e arricchite dall’inconfondibile gusto delle noci di macadamia.

Scopri la ricetta

BURGER DI SALMONE E CAPPERI

Raffinato burger con salmone, capperi e senape. Gustoso, equilibrato e sano.

Scopri la ricetta

KETO CHIPS DI MELANZANA CON FETA AL BALSAMICO

Le keto chips di melanzane con salsa alla feta e aceto balsamico di cocco sono un piatto unico dal gustoso sapore greco. Sono facili da preparare ma il risultato ti stupirà

Scopri la ricetta

KETO SALMONE SENAPE E ARANCIA

Il Keto salmone senape e arancia è un secondo gustosissimo e facile da preparare. Il salmone, abbinato a questa salsa cremosa, sarà delizioso. Provalo anche tu

Scopri la ricetta

DOMANDE FREQUENTI

Quali possono essere gli altri utilizzi della maggiorana?

Digestione difficile, dolori addominali, coliche, gonfiori, diarrea e cefalea: 1 tazza di acqua calda con 1 cucchiaino di maggiorana, tenere in infusione per 10 minuti, filtrare e bere calda.

RECENSIONI

39 recensioni per Maggiorana

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Valutato 5 su 5

Lucia Galli (acquisto verificato) – 7 Febbraio 2023

Ho provato questa spezia per curiosità, non la conoscevo prima e devo dire che è stata una bella scoperta! La aggiungo, in alternativa all’origano, alla carne che scotto in padella o anche nell’insalata verde. Ha un sapore amarognolo che mi piace molto!
Valutato 5 su 5

Matteo Pacifico (acquisto verificato) – 25 Gennaio 2023

Delicata come quella di mia nonna
Valutato 5 su 5

Barbara Bendolini (acquisto verificato) – 7 Novembre 2022

Non avavo mai usato questa spezia prima di conoscere Sauton: piacevole scoperta, dato che rende saporite e digeribili tutte le verdure, e in più ottimo è il rapporto qualità prezzo.
Valutato 5 su 5

Lena Deckert (acquisto verificato) – 5 Giugno 2022

la uso tantissimo. dà a tutti i cibi un profumo e gusto speciale. d`avvero la gioia della montagna, ma anche di tantissimi piatti. mi pioace con le verdure, con la carne, con le uova….si sposa bene con tutto. una delle mia spezie preferite. ottimo prezzo
Valutato 5 su 5

MAGNOLI Francesca (acquisto verificato) – 29 Maggio 2022

Uso la maggiorana quotidianamente (ben venga la confezione maxi!) e fino a poco tempo fa mi approvvigionavo ai negozi bio. Poi ho provato questa dello shop e devo dire che è ottima. Anche il prezzo è vantaggioso!
Valutato 5 su 5

Rossana Bocedi (acquisto verificato) – 27 Maggio 2022

Ottima la aggiungo spesso su tutte le pietanze, sia cotte che crude.
Valutato 5 su 5

Cristiana Morena (acquisto verificato) – 21 Maggio 2022

La qualità e il profumo di questa spezia non è paragonabile a quella del prodotto acquistato al supermercato! Sono molto soddisfatta del mio acquisto e lo consiglio!
Valutato 5 su 5

Maria Letizia Uras (acquisto verificato) – 21 Marzo 2022

Ottima qualità, la aggiungo in varie ricette!
Valutato 5 su 5

Luigia Lusito (acquisto verificato) – 13 Febbraio 2022

ottima con altre spezie nelle verdure saltate, ormai non ne posso fare più a meno
Valutato 5 su 5

Antonia Maria De Iesus (acquisto verificato) – 19 Novembre 2021

Una buonissima e profumatissima erba aromatica, la qualità si percepisce al primo utilizzo. E’ un erba molto aromatica da utilizzare per condire primi piatti, contorni e soprattutto pesce, con quest’ultimo è davvero perfetta. Qualità eccellente!