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- Data Scadenza: Febbraio 2023
chufa
Tiger nuts o zigoli dolci, biologici (200g)
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IN BREVE
- È un tubero che non contiene allergeni ed è naturalmente dolce. È una fonte di minerali e vitamine.
- È ricco di fibre che favoriscono la motilità intestinale e la regolarità.
- Ha un basso indice glicemico, senza glutine ed è perfetto nel Restart.
COME USARLO
Gli zigoli devono essere messi in ammollo per almeno 24 ore, poiché altrimenti sarebbero troppo duri.
Poi si possono scolare e tritare così da ottenere una granella deliziosa da aggiungere a shake, yogurt o frutta.
Dopo l’ammollo, nella proporzione di 100 g per 600 ml di acqua calda, possono essere frullati e filtrati per ottenere un irresistibile latte dolce vegetale conosciuto come “Horchata de chufa”. Con la pula rimasta dalla preparazione del latte, puoi confezionare biscotti, cracker o dolcetti crudisti.
La dose consigliata è di 2-4 cucchiai al giorno.
DETTAGLI
TIPO: polvere
DOSE CONSIGLIATA: 2-4 cucchiai
CONFEZIONE: 200g
Scadenza: Febbraio 2023
CARATTERISTICHE
Senza
Glutine
Prodotto
Vegano
Senza
Lattosio
Restart
Fatima Delisi (acquisto verificato) –
Li uso come snack insieme a pepite di cacao nel pomeriggio
Elisa Bieri (acquisto verificato) –
Ottimi come spuntino! Ridotti in granella d’aggiungere alla spadellata di frutta oppure allo yogurt di cocco.
Donatella Bonfiglio (acquisto verificato) –
Particolari e gradevoli da masticare, ne bastano pochi per saziare quella voglia di sgranocchiare qualcosa di buono!
Roberta Cintorino (acquisto verificato) –
Molto buoni e simpatici anche masticati al naturale eventualmente aggiunti allo yogurt.
Roberto Cominelli (acquisto verificato) –
Lo uso per le preparazioni delle torte e lo trovo buono come sapore….
Silvia Cinus (acquisto verificato) –
Che buoni questi piccoli tesori! molto versatili, dal sapore dolce ma non esagerato, si prestano in preparazioni diverse ma sono buoni anche da soli! li ricomprerò di sicuro!
Claudia Bina (acquisto verificato) –
Devo dire che mi ha incuriosito molto questo prodotto per il nome buffo e siccome sono molto curiosa ho voluto provarlo. Gli zigoli sono davvero deliziosi, masticati anche al naturale, sembrano nocciole, ma molto più delicate e leggere!!
Emma Teofilo (acquisto verificato) –
Nemmeno sapevo esistessero, ma dopo che l’ho provato lo trovo ottimo, se si sente la mancanza del latte, si può usare per un fantastico latte di chufa cremoso.
Danila Arrigo (acquisto verificato) –
Ottimo prodotto, io lo trito per usarlo come panatura, o abbinato ad altre farine nei docli. Croccante e dal gusto non troppo forte, che mi aggrada.
Samuele Tosi (acquisto verificato) –
Ottimo prodotto, difficile farne senza ormai!
Sono fantastici sia come snack che per preparazioni e hanno un gusto irresistibile!