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Data Scadenza: Agosto 2023

CANNELLA

Name: CANNELLA
SKU: A0110
Price: 6.65 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.00 (6 reviews)

In polvere, biologica (125g)

€7 €6.65

Valutato 5.00 su 5 su base di 6 recensioni

6 recensioni

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IN BREVE

È un potente antiossidante naturale.
Stimola il sistema immunitario e risulta essere un buon rimedio naturale contro raffreddore, influenza, diarrea, flatulenza e dispepsia.
Ha proprietà antibatteriche e anti-antimicotiche

COME USARLO

La cannella viene usata per preparazioni dolci ma anche salate. Puoi utilizzarla per insaporire brodi di pesce o carne, vellutate o salse.

Per i dolori mestruali o per il mal di gola, puoi sciogliere un cucchiaino di cannella in una tazza di calda tisana rilassante. Puoi aggiungerla al tuo mix di spezie.

DETTAGLI

TIPO: polvere

DOSE CONSIGLIATA: 1-2 cucchiaini

CONFEZIONE: 125 g

Scadenza: Agosto 2023

CARATTERISTICHE

Senza
Glutine
Prodotto
Vegano
Senza
Lattosio

CATEGORIE

ALIMENTI BIO, Spezie e Condimenti, Alimenti Bio

LA SPEZIA REGINA DEGLI ANTIOSSIDANTI

Usata come medicina per secoli, la cannella è una delle spezie più deliziose e salutari del pianeta.
Si ricava dalla corteccia interna dell’albero Cinnamomum. L’albero della cannella è cresciuto e si è diffuso in tutto il mondo, sono state fino ad ora identificate circa 250 specie di cannella. Esistono la varietà indonesiana, vietnamita, indiana, la cannella Malabar, ma due sono le varietà principali: la cannella di Ceylon e la cannella di Cassia. La Cannella di Ceylon è la più pregiata, proviene da alberi coltivati in aree come Sri Lanka e Thailandia che sono più rare e per questo è la più costosa e difficile da trovare nei negozi. La Cannella Cassia, chiamata anche Saigon o cannella cinese, proviene da alberi coltivati in Cina ed è meno costosa e più ampiamente disponibile. È la varietà più facile da trovare in commercio e quella comunemente usata. Presenta però un alto contenuto di cumarina, che può risultare tossica se assunta ad alte dosi. Ad oggi, la cannella di Cassia è stata studiata in modo più approfondito rispetto a quella di Ceylon.I due tipi di cannella più conosciuti, hanno le stesse potenzialità. La cannella è composta da una varietà di composti resinosi, tra cui cinnamaldeide, cinnamato, acido cinnamico e numerosi oli essenziali. È molto povera di grassi saturi, colesterolo e sodio. È anche una buona fonte di vitamina K e ferro e un’ottima fonte di fibre alimentari, calcio e manganese. Ogni porzione di cannella contiene anche una piccola quantità di vitamina E, niacina, vitamina B6, magnesio, potassio, zinco e rame. Uno studio rivela che la cannella, comparata con 26 erbe e spezie più popolari al mondo, è quella che ha registrato la più alta attività antiossidante. Sono diversi i flavonoidi isolati dalla cannella che hanno attività anti-radicali liberi e proprietà antiossidanti: polifenoli, acido fenolico e flavonoidi. Questi composti lavorano per combattere lo stress ossidativo nel corpo e aiutare nella prevenzione delle malattie croniche. Inoltre, l’uso della cannella mantiene in buona salute l’apparato gastrointestinale: migliora la digestione, sostiene l’intestino e aiuta a contrastare la nausea. Inoltre, è apprezzata per le sue doti brucia grassi (riduce infatti l’assorbimento dei lipidi) e aumenta il senso di sazietà.
Nella medicina Ayurvedica e nella medicina tradizionale cinese viene utilizzata per i disturbi legati al freddo (poiché ha un effetto riscaldante) e contro i dolori mestruali.

QUALITÀ

Agricoltura biologica

Puoi contare sulla nostra certificazione biologica che garantisce la qualità delle materie prime, la lavorazione e lo stoccaggio secondo la normativa europea Reg. (CE) n° 834/2007 in questo campo.

Qualità eccellente

La corteccia dalle quali si liofilizza la polvere non sono sottoposte a temperature superiori a 40°C per preservare tutti i principi nutritivi.

SPEZIA MILLENARIA

La storia della Cannella comincia in Cina già nel 2700 a.C. Denominata dagli arabi Kin Anomon, ovvero pianta profumata della Cina, la cannella raggiunse l’Europa nel 2000 a.C. Fu usata da Mitridate, re del Ponto del I secolo a. C, per creare un antidoto a molti veleni.

USO CONSIGLIATO

POSOLOGIA

La cannella viene usata per preparazioni dolci ma anche salate. Puoi utilizzarla per insaporire brodi di pesce o carne, vellutate o salse.

Per i dolori mestruali o per il mal di gola, puoi sciogliere un cucchiaino di cannella in una tazza di calda tisana rilassante. Puoi aggiungerla al tuo mix di spezie.
MASSIMI RISULTATI

Come insegniamo nel SAUTÓN Approach, adottare un’alimentazione che preveda una riduzione temporanea ma drastica di carboidrati e zuccheri e un consumo quotidiano di grassi sani (olio di cocco, ghi, olio extravergine di oliva) e proteine di qualità, permette al tuo organismo di bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente, e al tuo fegato di depurarsi più in fretta.

[SCOPRI IL METODO]
ABBINALO A

Olio di cocco: biologico per esaltare il sapore e le proprietà di questa salutare spezia

POSOLOGIA

La cannella viene usata per preparazioni dolci ma anche salate. Puoi utilizzarla per insaporire brodi di pesce o carne, vellutate o salse.

Per i dolori mestruali o per il mal di gola, puoi sciogliere un cucchiaino di cannella in una tazza di calda tisana rilassante. Puoi aggiungerla al tuo mix di spezie.

MASSIMI RISULTATI

Come insegniamo nel SAUTÓN Approach, adottare un’alimentazione che preveda una riduzione temporanea ma drastica di carboidrati e zuccheri e un consumo quotidiano di grassi sani (olio di cocco, ghi, olio extravergine di oliva) e proteine di qualità, permette al tuo organismo di bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente, e al tuo fegato di depurarsi più in fretta.

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RECENSIONI

6 recensioni per CANNELLA

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Valutato 5 su 5

Donatella Bonfiglio (acquisto verificato) – 29 Ottobre 2020

Dal profumo inconfondibile, la uso quotidianamente nella mia bevanda mattutina. A differenza di altre marche che ho usato in passato, la cannella Sauton si scioglie bene e non lascia residui sabbiosi sul fondo della bevanda. Non manca mai nell’impasto dei biscotti e delle torte (a volte esagero un pochino e si sente, ma piace a tutti).
Valutato 5 su 5

Nadia Martinelli (acquisto verificato) – 29 Gennaio 2021

Profumatissima e buonissima la uso sempre con la frutta che riscaldo, nei frullati, nel quark e anche nello yogurt bianco
Valutato 5 su 5

Agnese Pinnola (acquisto verificato) – 3 Febbraio 2021

Semplicemente deliziosa! La adoro.
Valutato 5 su 5

Daniela Pecchioli (acquisto verificato) – 3 Novembre 2021

Anche questa cannella è insieme al cacao uno dei prodotti da me preferiti. Non la uso solo sulla frutta spadellata ma a volte anche sulle verdure perchè gli dà un sapore particolarmente esotico, come piace a me.
Valutato 5 su 5

CAROLINA ROBINSON (acquisto verificato) – 4 Novembre 2021

La cannella è un ottimo condimento sia per il salato che per il dolce, si può aggiungere anche a le tisane. Con la frutta spadellata e con il latte di cocco, e davvero versatile. Buonissima.
Valutato 5 su 5

Graziella * Iseppi – Cusani (acquisto verificato) – 14 Novembre 2021

ottimo sulla frutta spadellata ma anche nella zuppa di zucca o anche bevuta con acqua calda