Questa ricetta è adatta a: Restart Bambini

Tempo di preparazione

Tempo di preparazione:
30 minuti

INGREDIENTI
Per 4 pezzi

  • 200 g di cimette di broccoli tritate
  • 10 g di psillio
  • 1 C di parmigiano 36 mesi
  • 1 albume
  • 1 C di ghi
  • sale
  • mix di spezie
  • origano

Accessori: Mixer, Coppapasta, Forno.

Preparazione

  1. Trita i broccoli e riducili in granelli sottili.
  2. Mescola in una ciotola i broccoli tritati, lo psillio, il parmigiano, il sale e le spezie.
  3. Nel mixer frulla albume e ghi, unisci i due composti e aspetta 10 minuti.
  4. Confeziona 2 gallette con l’aiuto del coppapasta e cuocile in forno ventilato a 175° per 20 minuti.
  5. Usa il tuorlo per preparazioni dolci o salate.

“I rustici proteici ai broccoli sono un’ottima idea per mangiare le verdure in modo diverso. Anche i bambini li adoreranno“.

Ingredienti rustici proteici ai broccoli
Rustici proteici ai broccoli

Prodotti per la ricetta

Psillio

Psillio

Ghi

Ghi

Mix di spezie

Mix di spezie

Devi Francesca Cillo

Naturopata, Educatrice e Libera Ricercatrice, Devi si occupa di nutrizione da 35 anni. Il suo SAUTÓN Approach, che unisce Medicine Antiche e ricerche moderne, ha aiutato oltre 148.000 persone a bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente in 28 giorni. La sua vocazione è ricercare, sperimentare con mente aperta e spiegare con parole semplici.