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Ricetta adatta a: Restart Bambini Dieta dei Carboidrati Specifici (SCD) Vegetariani
Preparazione: 20 minuti più il tempo di ammollo
Ingredienti: per 2-3 porzioni
Ricetta adatta al Restart Scopri cos'è 
Ricetta adatta ai Bambini
Ricetta adatta alla Dieta dei Carboidrati Specifici
Ricetta VegetarianaAccessori: Mixer
1. Metti in ammollo le noci pecan per 2-3 ore poi scolale
2. Salta il porro tritato con il mix di spezie e 1 C di ghi per un paio di minuti
3. Aggiungi il latte di cocco, il sale e le noci lascia cuocere per 5-6 minuti
4. Versa il latte e le noci nel mixer assieme ad 1 C di ghi
5. Frulla fino a ridurre in crema e se necessario aggiusta di sale e spezie
6. Usa la crema per dare un tocco raffinato alle creme di verdure, a verdure cotte, pollo o pesce
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Un albero
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Cristina 16 Ottobre 2022
Ciao Sonia, ho lasciato ammollo tutta la notte le noci pecan, posso usarle lo stesso per questa preparazione? Grazie
Maria Pia Festini 18 Ottobre 2022
Ciao Cristina,
sì certo, puoi usarle. Un caro saluto
Graziella 30 Novembre 2017
Ciao Sonia,
posso usare le noci del mio albero a posto delle noci pecan?
Maria Pia Festini 30 Novembre 2017
Certo Graziella,
puoi usarle. Un caro saluto
Simona 15 Marzo 2017
Grazie Sonia! per quanto si conserva in frigo questa salsa?
SONIA VECCHIATO 16 Marzo 2017
Ciao Simona,
la salsa si conserva in frigo un paio di giorni. E’ davvero molto gustosa.
Un saluto grande