Ricette

Biscotti di chufa

Questi sono dei deliziosi biscotti di chufa arricchiti con pepite di cacao.

Sono facili da preparare e ideali per una pausa gustosa.

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Palline alla banana verde

Quando ho voglia di un dolcetto veloce da preparare, energetico e gustoso, preparo le palline.

Questa volta le ho fatte con farina di banana verde, proteine vegetali e ricoperte di goloso cocco rapè.

Provale anche tu!

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Pasta brisée

Questa pasta brisée è molto versatile, gustosa e croccante.

Puoi utilizzarla in preparazioni dolci o salate e realizzarla è molto semplice.

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Budino alla chufa

Una volta preparato il latte di chufa, si può ottenere un ottimo budino, ideale per una colazione dolce o per uno spuntino goloso.

Puoi arricchirlo come vuoi, ad esempio con pepite di cacao o berry mix o gustarlo da solo.

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Salatini al curry

I salatini al curry sono davvero golosi, sia gustati come spuntino con un velo di ghi che accompagnati da una crema di avocado e capperi oppure una crema di ricotta di capra.

Preparali anche tu.

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Crostatine crema e marmellata

Le crostatine di crema e marmellata sono un dolce davvero goloso.

Preparare le crostatine, la crema e la marmellata con le tue mani sarà una grande soddisfazione e una gioia per gli occhi e per il palato.

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Pizza ai semi di sesamo

Questa pizza ai semi di sesamo è facile da preparare e favolosa anche per chi è vegano.

Puoi condirla come preferisci (con formaggetta di capra e verdure) per gustare subito una pizza buona e sana.

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Porridge alla mandorla

Il porridge alla mandorla è una ricetta perfetta per una colazione dolce energetica e sana.

Prepararlo è molto facile e puoi sbizzarrirti a decorarlo e arricchirlo come più ti piace.

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Salatini alla canapa

I salatini alla canapa sono dei crackers fragranti e profumati che mi piace preparare per arricchire i miei pasti salati o da gustare come spuntino veloce.

Perfetti con un velo di ghi e per accompagnare le verdure.

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Budino istantaneo ai semi di chia

Il budino istantaneo ai semi di chia è un’idea veloce e gustosa per la tua colazione dolce o per uno spuntino.

Ogni giorno puoi crearne uno diverso, arricchendolo come più ti piace.

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