Lingue di strega

Questa ricetta è adatta a: Bambini Vegetariani Vegani

Ricetta adatta ai Bambini
Ricetta Vegetariana
Ricetta Vegana

Tempo di preparazione:
50 minuti

INGREDIENTI
Per 10/12 pezzi

140 g di proteine di semi di zucca in polvere
200 g di barbabietola in purea
4 C di zucchero di cocco
2 C di semi di lino
3 C di acqua calda
1 pzzico di cardamomo
1 pizzico di cannella
scorza di un limone grattuggiata

Accessori: Vapore, Teglia, Carta da forno, Forno

Preparazione

Trita i semi di lino e mettili in ammollo in poca acqua per 15 minuti.
Cuoci la barbabietola a vapore e frullala.
In una ciotola unisci tutti gli ingredienti.
Su una teglia foderata con carta da forno disponi il composto con un cucchiaio dando la forma di lingue.
Cuoci a 180° per circa 15 minuti.

NOTA: Se stai seguendo il Restart puoi sostituire lo zucchero di cocco con l’eritritolo

Prodotti per questa ricetta:

Norina Panaccio

La vocazione di Norina è coniugare salute e gusto, con ricette Energy bilanciate e nutrienti che delizino il palato di tutti, grandi e piccoli, curiosi e scettici.
Per lei non è solo una passione decennale, ma una necessità di mamma con due bimbi piccoli molto esigenti.
Ama aprire casa ad amici e parenti, per cene e feste in stile Energy.
Ora è felicissima di aprirla a tutti, condividendo qui sul blog le sue gustose creazioni.