Questa ricetta è adatta a: Bambini Vegetariani Vegani

  • Ricetta adatta ai Bambini
  • Ricetta Vegetariana
  • Ricetta Vegana
Tempo di preparazione

Tempo di preparazione:
10 minuti

INGREDIENTI
Per 500 g di Hummus

  • 250 g di barbabietola cotta
  • 200 g di ceci cotti secondo il Metodo SAUTÓN
  • 2 C di olio evo
  • 1 C di tahina
  • mezza cipolla
  • succo di mezzo limone
  • semi di sesamo q.b.
  • sale rosa q.b.

Accessori: Mixer

Preparazione

  1. Cuoci la cipolla in acqua bollente fino a che non è morbida.
  2. Metti insieme tutti gli ingredienti e frulla fino ad ottenere una crema densa, decora con i semi di sesamo e gusta.

Norina Panaccio

La vocazione di Norina è coniugare salute e gusto, con ricette Energy bilanciate e nutrienti che delizino il palato di tutti, grandi e piccoli, curiosi e scettici.
Per lei non è solo una passione decennale, ma una necessità di mamma con due bimbi piccoli molto esigenti.
Ama aprire casa ad amici e parenti, per cene e feste in stile Energy.
Ora è felicissima di aprirla a tutti, condividendo qui sul blog le sue gustose creazioni.