Finta piadina

Questa ricetta è adatta a: Restart Bambini Vegani

Ricetta adatta al Restart Scopri cos'è
Ricetta adatta ai Bambini
Ricetta Vegana

Tempo di preparazione:
20 minuti

INGREDIENTI
Per 2 pezzi

25 g di farina di cocco
20 g di semi di lino macinati
10 g di psillio
2 C di olio evo
70 ml di acqua tiepida
sale alle erbe
mezzo c di cremor tartaro
spezie a piacere

Accessori: Macinacaffè, Padella

Preparazione

Mescola gli ingredienti secchi in una ciotola e quelli liquidi in un bicchiere dosatore.
Unisci i due composti fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
Dividi l’impasto in 4 parti e ricavane piadine tonde e basse con l’aiuto di due fogli di carta da forno e un coppapasta per livellare i bordi.
Cuoci le piadine in una padella unta per 3 minuti per lato.

Ricetta realizzata in collaborazione con Maria Teresa Ragucci di Ketosi.sa

“Queste piadine sono facilissime e velocissime da preparare. Condiscile come più preferisci con verdure, formaggi o salmone”.

Prodotti per la ricetta

Devi Francesca Cillo

Naturopata, Educatrice e Libera Ricercatrice, Devi si occupa di nutrizione da 35 anni. Il suo SAUTÓN Approach, che unisce Medicine Antiche e ricerche moderne, ha aiutato oltre 148.000 persone a bruciare i grassi e ringiovanire corpo e mente in 28 giorni. La sua vocazione è ricercare, sperimentare con mente aperta e spiegare con parole semplici.