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Questa ricetta è adatta a: Restart Bambini Vegani

Tempo di preparazione

Tempo di preparazione:
30 minuti

INGREDIENTI
Per 2 porzioni

Accessori: Padella, Mixer, Forno

Preparazione

  1. Salta in padella i funghi in un cucchiaio di ghi.
  2. Aggiungi il sale e il latte di cocco.
  3. Cuoci 15 minuti a fuoco medio.
  4. Frulla 3/4 di funghi e decora con funghi interi e semi di zucca.

Ricetta realizzata in collaborazione con Maria Teresa Ragucci di Ketosi.sa

Questa crema di funghi e latte di cocco è davvero gustosa e particolare. Facilissima da preparare, gustala quando hai voglia di qualcosa di insolito e saporito.”

Crema di funghi e latte di cocco 2
Crema di funghi e latte di cocco

Prodotti per la ricetta