Ricette Keto semplici e gustose

Polpettone con pesto, spezie e verdure

Il polpettone al forno è un classico del pranzo in famiglia.

Eccolo in versione SAUTÓN arricchito in gusto e sostanza dalle verdure e dalle spezie.

Pollo al cartoccio con zenzero e verdure

Questa preparazione è l’ideale per rendere ancora più saporita e golosa la carne di pollo.

Divertiti anche a variare le verdure di accompagnamento a seconda del tuo gusto e della stagione.

Spezzatino di cavolfiore

L’autunno è in arrivo ed è ora di portare in tavola pietanze più ricche come questo spezzatino di cavolfiore con ceci e olive taggiasche: facile, nutriente e ricco di gusto.

Tartufini ai mirtilli rossi

Squisiti dolcetti super facili che faranno la gioia di grandi e piccoli.

Ottimi anche come idea regalo sana e super golosa!

Sformatino di zucca

Torna in tavola la zucca, ortaggio simbolo dell’autunno, con questo sformatino dal sapore intenso e dal gusto irresistibile.

Cestini di Parmigiano con verdure

Croccanti gusci di Parmigiano con un “ripieno” di verdure colorate e saporite; ottimi per deliziare amici e parenti e per una colazione salata da gourmet.

Spaghetti di carote con pesto di menta e nocciole

Colorato, nutriente e a prova di bambino questo piatto, velocissimo da preparare, è un modo divertente ed alternativo di portare in tavola le verdure.

Polpette di merluzzo

Queste deliziose polpettine sono un modo semplice e veloce per far mangiare il pesce proprio a tutti.

Ottime per picnic, aperitivi e cene in compagnia e per la colazione salata.

Pollo speziato con anacardi e peperoni

Un piatto gustoso e semplicissimo da preparare arricchito dalle note esotiche ed orientali delle spezie e del latte di cocco.

Straccetti di pollo al pesto e fagiolini

Un piatto gustosissimo, sostanzioso ma leggero che si prepara in pochi minuti e molto gradito a grandi e piccoli.

Insalata di ceci estiva

Una pietanza fresca, leggera e nutriente ottima anche come piatto unico per evitare di passare troppo tempo in cucina nelle calde giornate estive.

Fiori di zucca ripieni in crosta di nocciole

Una deliziosa ricetta che ben si adatta anche come antipasto in occasioni conviviali, aperitivi con gli amici e per una sfiziosa colazione salata.

Crocchette di quinoa con verdure

Un’ottima ricetta, sfiziosa, vegetariana, senza glutine e come sempre molto facile da realizzare.

Ideali come antipasto, per aperitivi e per la colazione salata.

Zucchine croccanti

Semplici e ghiotte queste zucchine “impanate” SAUTÓN style.

Un consiglio? Meglio prepararne tante perché spariranno molto in fretta!

Pane di semi di lino e carote al rosmarino

Questo gustoso “pane” grazie alla presenza dei semi è un’ottima fonte di proteine vegetali, ideale anche a colazione.

Provalo spalmato anche con del buon ghi, del tahin o un pesto in stile SAUTÓN.

Involtini di salmone con asparagi, cocco rapé e crema di zucchine alla menta

Sono facili da preparare ma di grande effetto questi deliziosi involtini di salmone.

Ottimi anche come aperitivo o come portata principale da accompagnare a verdurine a tua scelta preparate in stile SAUTÓN.

Energy moussaka

Una rivisitazione in stile SAUTÓN della tradizionale moussaka greca.

Leggera e gustosa è ottima anche come piatto unico e per pranzi all’aperto.

Polpette di manzo con verdure

Gustose polpettine semplici e veloci da preparare ottime per picnic e per deliziare bimbi, parenti e amici.

Involtini di pollo con rucola, asparagi e Parmigiano

Un piatto simpatico, saporito e facilissimo da fare che piace a grandi e piccoli.

Nidi di albumi con funghi

Deliziosi e super veloci da fare questi nidi di albumi sono l’ideale per fare un figurone senza impazzire in cucina.

Pudding di semi di chia con dressing ai mirtilli e mango

Fresco, delicato e nutriente, ottimo per l’estate questo delizioso dessert senza cottura, facile e veloce da preparare.

Irresistibile per grandi e piccoli!

Spiedini di pollo e zucchine al pesto

Un piatto simpatico, saporito e facilissimo da fare che piace a grandi e piccoli; ottimi anche per picnic e aperitivi.

Vegan carrot cake

Perfetto per l’estate questo delizioso dessert senza cottura, facile e velocissimo da preparare.

Irresistibile per grandi e piccoli!

Burger di ceci e carote con salsa al sedano e basilico

Una maniera diversa e fuori dagli schemi di mangiare i legumi, ottima come originale antipasto, per i i bimbi e i picnic.

Divertiti a sperimentare delle varianti con altri legumi e verdure.

Crostata di borlotti alle spezie con zucchine e olive allo zenzero

Una maniera diversa e fuori dagli schemi di mangiare i legumi, ottima come originale antipasto, per i i bimbi e i picnic.

Divertiti a sperimentare delle varianti con altri legumi e verdure.

Salmone in salsa al curry, cocco e lime

Questo salmone è un piatto goloso e prelibato che sposa i sapori della Thailandia e dell’India.

Dolcetti al vapore

Una merenda alla mela deliziosa, semplice e salutare adatta a tutti, grandi e piccoli; divertiti anche a sperimentare con altri tipi di frutta.

Curry vegano di ceci e spinaci

Un curry saporito e speziato, dal sapore avvolgente e arricchito dalle note esotiche dell’olio e del latte di cocco.

Peasburger con salsa allo yogurt e olive taggiasche

Accompagnati da una stuzzicante salsina allo yogurt e olive taggiasche questi peasburger sono una tentazione irresistibile anche se non sei vegetariano.

Divertiti a sperimentare salse e contorni diversi.

Mazzancolle all’arancia

Queste mazzancolle sono un secondo piatto semplice, veloce e molto gustoso.

Si gustano calde e si preparano in pochi minuti.

Biscotti alle mandorle e limone

Deliziosi biscottini con pochissimi ingredienti che più semplici e veloci di così proprio non si può!

Millefoglie di melanzane al pesto

Delicata e gustosa questa ricetta con le melanzane, adatta anche come piatto unico.

Spaghetti di zucchine con crema di broccoli, noci e scaglie di Parmigiano

Gli spaghetti di zucchine sono sfiziosi, divertenti e versatili.

Provali con questa facilissima ricetta con Parmigiano, broccoli e noci.

Insalata di calamari

Un piatto di pesce semplice e gustoso arricchito dalle note esotiche dell’aceto balsamico di cocco.

Mousse tropicale di avocado e mango

Un delizioso dessert superfacile e velocissimo da preparare nutriente e ricco dei grassi sani dell’avocado

Trancio di tonno in crosta di anacardi su dadolata di zucchine alla menta

Un piatto di pesce completo e gustoso ideale per la stagione estiva.

Zuppa cremosa di ceci

Un primo piatto semplice e gustoso, facile da preparare con pochi ingredienti semplici.

Nidi di manzo con zucchine, fiori di zucca ed anacardi

Un modo originale di portare in tavola il classico macinato: perfetti per stupire i tuoi ospiti e ingolosire i bimbi

Calamari in salsa verde

Una ricetta al sapore di mare leggera, sfiziosa e veloce da preparare.

Curry verde di asparagi al cocco

Un’altra ricetta facile e gustosa per cucinare l’ortaggio primaverile per eccellenza.

Budino di mele alla cannella

Leggero e delizioso questo budino alle mele e cannella.

Perfetto per una coccola golosa e sana nei caldi pomeriggi estivi.

Pandolce ai mirtilli

Un delizioso pandolce con i mirtilli freschi.

Divertiti a preparare delle varianti con fragole, lamponi, ribes e tutto quello che la fantasia ti suggerisce.

Palline di recupero

Super facile da preparare questo delizioso dessert, naturalmente da gustare insieme al latte di mandorla come da ricetta SAUTÓN.

Mini muffin salati alle carote

Questi deliziosi mini muffin sono perfetti per picnic, spuntini e merende fuori casa.

Ottimi anche per la colazione salata.

Barrette raw proteiche

Queste deliziose barrette non hanno nulla da invidiare a quelle delle migliori marche che puoi acquistare nei negozi bio.

Preparale e non crederai alle tue papille!

Snack di semi oleosi alle spezie

Uno snack semplicissimo da preparare, goloso e adatto proprio a tutti.

Zucchine tonde ripiene di quinoa, feta e noci pecan

Una ricetta superveloce e superbuona per cucinare le simpatiche zucchine tonde.

Bocconcini di carote

Una deliziosa ricetta superveloce: ideali per i bimbi e per la colazione salata.

Perfette come ricetta da asporto in viaggio e per picnic all’aperto.

Ciambellone senza uova ai mirtilli e lamponi

Buono, bello, sano e facile da preparare: per far felici i bimbi a merenda e concedersi una pausa dolce senza sensi di colpa.

Asparagi gratinati in padella

Una ricetta super veloce per esaltare il gusto dell’ortaggio primaverile per eccellenza.

Torta di mele ed uvetta

La mela è buona. Insieme a mandorle e cocco è buona anche di più.

Ottima per i bimbi e per una sana pausa del thè.

Budino al cocco con crema di fragole

Non vedi l’ora di assaggiare questa bianca delizia?

Buonissimo e veloce da preparare per un dessert al cucchiaio sano e rinfrescante da gustare nelle calde giornate estive.

Zuppa di mazzancolle e verdure al latte di cocco

Una deliziosa zuppa di pesce e verdure dalle note tropicali.

Barrette supernutrienti

Ottime come merenda o piccolo spuntino dolce e sano per grandi e piccoli.

Perfette come barrette energetiche per gli sportivi.

Minitortini con funghi e radicchio

Porta l’allegria in tavola con questi deliziosi e simpatici minitortini e scatena la fantasia con diverse combinazioni di verdure.

Finto couscous di zucchine alla menta con calamari e verdure

Sapore di mare e verdure in un connubio perfetto per l’estate in arrivo.

Muffin di mandorle e uvetta sultanina

Ottimi per facilitare il passaggio dalla colazione classica all’italiana ad una dolce-non dolce più sana e nutriente. Ideali per la colazione e la merenda dei bimbi.

Polpette di pollo primavera

Con le polpette in tavola non si sbaglia mai.

Ottime per i picnic della bella stagione e per una gustosa colazione salata.

Ciambellone di quinoa ai carciofi con zucchine

Delizia la vista e solletica il palato questo ciambellone e con un poco di fantasia puoi anche realizzare delle varianti con altri accostamenti di verdure.

Stick di ceci alla curcuma e semi di finocchio con salsa all’avocado

Divertimento e gusto a tavola per grandi e piccoli sono assicurati con questa fantastica ricetta.

Ottimi anche per un aperitivo sano e sfizioso con gli amici.

Torta coccolosa

Basta guardarla per farsi venire l’acquolina in bocca.

Con questa torta a tutto cocco ti vizi e ti coccoli in modo sano ed incredibilmente gustoso!

Falafel di ceci e zucca con paté alla feta e olive nere

Una delle ricette etniche più famose e popolari riveduta in stile SAUTÓN: questi falafel spariranno in un batter d’occhio!

Champignon farciti agli spinaci e caciotta di capra

Simpatici da vedere e deliziosi da gustare.

Con questi funghetti farciti farai un figurone in famiglia e con gli amici.

Sbriciolata salata alle verdure

Una rivisitazione in stile SAUTÓN della sbrisolona salata ottima per i picnic all’aperto e per una colazione divertente e stuzzicante.

Torta di zucca alla cannella

Il gusto naturalmente dolce della zucca per una torta in perfetto stile SAUTÓN.

Banana cake

Coccolarsi ogni tanto con un dolce sano e gustoso è possibile.

Questo delizioso banana cake metterà d’accordo grandi e piccoli.

Stufato di manzo speziato

Proteine animali di qualità e spezie si combinano in un piatto gustoso ed energetico particolarmente adatto per dare forza e calore nei mesi più freddi.

Involtini sfiziosi di zucchine

Una preparazione veloce e gustosa ottima anche per ingolosire i bimbi e avvicinarli al mondo delle verdure.

Crostata di ceci e mele

Golosa e nutriente questa crostata in perfetto stile SAUTÓN per godere di un dolce senza attentare alla linea e alla salute.

Crocchette di miglio e zucca su crema di champignon

Gustose, nutrienti e facili da fare queste crocchette sono perfette anche per ingolosire i bimbi.

Ottime anche per facilitare l’approccio alla colazione salata.

Biscotti con castagne, cacao e nocciole

Un connubio delizioso e fuori dal comune quello tra cacao, castagne e nocciole.

L’uso dell’eritritolo come dolcificante naturale e la presenza dei grassi sani rende questi biscotti nutrienti, gustosi e a bassissimo impatto glicemico.

Salmone in crosta di zucchine su rostì di carote e salsa alla curcuma

Il salmone è un alimento sano, versatile, nutriente, gustoso e adatto a grandi e piccini.
Il delizioso connubio di sapori e colori in questa ricetta nutriente e leggera esaltano le proprietà di questo alimento e lo rendono ottimo anche per la colazione salata.

Mousse di carote e avocado con cialda croccante ai semi di chia

Bella da vedere oltre che gustosa da mangiare questa mousse colorata ricca dei grassi sani dell’avocado e di ottime fonti di proteine vegetali.

Pan d’arancio e mandorle

Bello da vedere e gustoso da mangiare questo dolce fatto con le arance intere, le mandorle e senza farine da cereali.

La presenza dello zucchero integrale di cocco gli conferisce una nota aromatica particolare.

Straccetti di pollo alla curcuma e olive nere

Chi ha detto che il pollo è noioso e insipido?

Ecco una ricetta leggera, gustosa e colorata che farà felici anche i più piccoli.

Rotolini di albumi

Una deliziosa ricetta in perfetto stile SAUTÓN, semplice e gustosa adatta anche ai bambini e per la colazione salata.

Tortino veg proteico con Omega Mix

Una ricetta gustosa, semplice e molto veloce da realizzare che puoi personalizzare secondo i tuoi gusti.

Chai di cocco alla curcuma

Non solo una calda coccola per il palato, ma un toccasana per la salute, soprattutto in questo periodo invernale.

Crumble di cavolfiore

Stupisci a tavola con questa semplicissima ricetta, saporita, dalle due diverse consistenze: quella morbida del cavolfiore e quella croccantina del crumble.

Calamari ripieni alla bieta

Sfizioso piatto di pesce ripieno di verdura, ideale per un pranzo tra amici.

Latte speziato di mandorle e noci pecan

Latte vegetale dal gusto accattivante grazie alla nota golosa delle noci pecan.

Radicchio stufato ai pinoli

Matrimonio perfetto tra il dolce radicchio rosso e i pinoli: ricetta semplice, rapida e d’effetto.

Merluzzo all’arancia

Filetto di merluzzo con arancia e semi di finocchio: una ricetta semplice e rapida dal sapore raffinato e delicato.

Cocktail del brindisi

Delizioso cocktail alla menta e melograno da servire per il tuo brindisi di inizio anno nuovo.

Apricot di buona fortuna

Deliziosi dolcetti di albicocche, bacche di goji e noci pecan. Un mini-dessert per inaugurare il nuovo anno.

Crackers croccanti al sesamo

Croccanti crackers di mandorle, semi di sesamo e olio di cocco.

Un’alternativa gustosa, divertente e sana a pane e taralli.

Bicchierini di quinoa alle zucchine in salsa di olive

Quinoa, zucchine, olive, capperi e granella di mandorle da servire in simpatici bicchierini di vetro.

Bocconcini di radicchio alla crema di anacardi

Involtini di radicchio ripieni di “cremosa di anacardi”.

Una sinfonia di sapori da gustare in un sol boccone.

Carotine ghi e sesamo

Bastoncini di carote saltati con ghi, sesamo e spezie.

Un contorno profumato, saporito e sfizioso.

Burger di lenticchie saporite

Gustosi burger di lenticchie e verdure.

Una ricetta originale con cumino, coriandolo e una nota di alloro per stupire i tuoi ospiti vegetariani e vegani.

Cremosa di anacardi

Una crema speciale di anacardi con soli 3 ingredienti, da usare per arricchire sia piatti dolci che salati.

Ti stupirà per sapore, consistenza e versatilità.

Brodo di pollo

Il brodo di pollo, ideale soprattutto d’inverno quando le difese immunitarie sono più deboli,  può essere utilizzato come zuppa a pranzo, a colazione o un bicchierino come spuntino.

3 idee per preparare l’Energy Shake Vegan al cacao

3 modi per gustare l’Energy Shake al cacao vegan, il preparato in polvere per uno shake proteico al cacao vegano. “Versione base”, “versione ai superfoods” con bacche di goji e more di gelso e “versione mangia e bevi” con frutti rossi e menta fresca.

Gnocchetti verdi di ceci

Gnocchetti dalla consistenza soda e il sapore decisamente gustoso.

Una ricetta proteica sfiziosa, ideale per un pranzo con gli amici.

Hummus di zucca

Hummus a base di zucca, dalla consistenza cremosa, ottimo accompagnato a crackers SAUTÓN o a un pinzimonio di verdure al vapore.

Semplicissimo e rapido da realizzare.

Yogurt di mandorle

Alternativa valida e gustosa al classico yogurt, con polpa di mandorla e sciroppo di yacon

3 idee per preparare l’Energy Shake al cacao

3 modi per gustare l’Energy Shake al cacao, il preparato in polvere per uno shake ricco e proteico, al gusto di cacao. “Versione base”, “versione budino” con banana e mandorle e “versione golosa” con uvetta e pepite di cacao.

Crackers di ceci con salsa alla feta

Sfiziosi crackers con salsina, senza glutine e senza lattosio, ottimi come spuntino e come aperitivo con gli amici.

Bocconcini dolci di zucca

Mini muffin di zucca, dal sapore delicato leggermente speziato e caratteristico.

Ideali come snack e per un party di Halloween.

Senza glutine né lattosio.

Torta limonosa

Torta semplicissima con farina di mandorle dal sapore intenso di limone.

Morbidelli cocco e mandorle

Pochi ingredienti per preparare in pochissimo tempo dei biscottini morbidi e golosi, ottimo snack anche per i più piccoli.

Yogurt di cocco

Alternativa valida e gustosa al classico yogurt, al sapore di cocco.

Sformato di broccoli alla curcuma

Gustoso piatto di verdure e formaggio di capra, ottimo da gustare sia appena sfornato che il giorno dopo.

Merluzzo in crosta

Semplice e rapida ricetta per preparare il pesce in modo saporito.

Grissini di ceci e olive

Pochi ingredienti per preparare sfiziosi grissini alle olive.

Bavarese salata ai funghi

Un piatto originale e delizioso dal sapore raffinato con funghi, verdure e latte di cocco, senza glutine e senza lattosio.

Sandwich di zucchine e salmone

Raffinato piatto di zucchine e salmone, semplice e di rapida realizzazione, dal sapore sorprendente.

Cocktail di carote e semi di chia

Uno spuntino proteico alle carote, facile da preparare e ideale per stupire i tuoi ospiti.

Snack maltagliati di zucca

Speciali foglioline di zucca profumate al rosmarino, da proporre accompagnate da un velo di ghi.

Insalata di pollo, ravanelli e rucola

Una sfiziosa insalata di pollo da gustare a pranzo, a colazione o da servire in piccoli bicchierini per uno sfizioso finger food

Crocchette di cavolfiore e noci

Deliziose crocchette di cavolfiore, noci e parmigiano da servire a tavola o da portare con sé come snack.

Seppioline in salsa di zenzero

Deliziose seppioline saltate con zenzero, tamari e cipolla rossa. Una ricetta semplice e raffinata.

Bocconcini di pollo all’orientale

Morbidi bocconcini di pollo dal sapore unico, con curry e latte di cocco da preparare con la slow cooker.

Lenticchie saporite con spezie

Deliziose lenticchie aromatizzate, un ottimo piatto di proteine vegetali da servire a pranzo o a colazione accompagnato da un contorno di verdure.

Gelato nocciolato

Un goloso snack al sapore di nocciola senza lattosio e senza glutine dalla consistenza cremosa.

Un’ottima alternativa sana al gelato.

Crepes al cocco

Deliziose crepes senza glutine e senza lattosio, pronte in pochi minuti e adatte a ripieni sia dolci che salati.

Fagiolini in insalata di avocado

Un piatto di fagiolini e avocado molto saporito, di facile realizzazione e piacevole da gustare nelle calde giornate estive.

Frollini di parmigiano

Biscottini salati semplicissimi da realizzare, con solo 4 ingredienti.

Puoi accompagnarli a salsine estive, al pesto, alle noci o alle verdure.

Latte di cocco

Come preparare in pochi semplici passaggi e con soli due ingredienti un latte di cocco delizioso, sano e senza zuccheri aggiunti.

Polpettine di tacchino alle olive

Sfiziose polpettine con tacchino, olive e parmigiano, perfette per un pranzetto sfizioso o un allegro pic-nic

Tortino di uova e zucchine in padella

Un tortino vegetariano e senza glutine, semplice e pronto in pochi minuti, ideale per le giornate calde e le gite fuori porta.

Raw cake more e mirtilli

Un delizioso dolce crudista senza glutine e senza lattosio con crema di more e mirtilli, da preparare in occasioni speciali.

Brodo di spezie

Un brodo di spezie curativo per l’intestino da usare come base per la cottura di carne, legumi, verdure coriacee o per fare zuppe.

Mini plumcake al limone

Deliziosi dolci plumcake al limone con farina di cocco, senza glutine e senza lattosio.

Keto Shake cocco e ananas

Un delizioso smoothie fresco ed estivo dal gusto equilibrato e non dolce, preparato con Energy Shake (proteine del siero del latte e acqua di cocco), ananas e lime.

Lasagne di zucchine al pesto

Lasagne di zucchine con feta e pesto SAUTÓN, una golosa ricetta vegetariana e senza glutine perfetta per stupire i tuoi ospiti.

Spiedini di verdure marinate

Spiedini di verdure al vapore, ripassati in padella con un’emulsione di olio evo, limone e zenzero.

Ricetta semplice, rapida e gustosa, ideale anche per rallegrare un pic-nic tra amici.

Crema di zucchine e asparagi

Crema di zucchine e asparagi, una deliziosa vellutata da servire tiepida con punte di asparago saltate.

Cestini di parmigiano allo spada

Simpatici cestini di parmigiano con rucola marinata e cubetti di pesce spada al sesamo.

Crema dessert di fragole

Crema dessert di fragole, uno snack leggero a base di latte di cocco, vaniglia e frutti rossi.

Mojito al cocco

La versione sana del classico Mojito, a base di infuso di menta e acqua di cocco.

Dissetante e ottimo da sorseggiare in compagnia, nei caldi pomeriggi estivi.

Cetrioli marinati al sesamo

Cetrioli marinati al sesamo, una ricetta facile e veloce, ideale per l’estate.

Spianatina al cocco

Una spianatina di farina di cocco senza glutine né lattosio, dal retrogusto esotico, ideale per un picnic e/o come spuntino.

Brownies di cocco

Brownies di cocco: una deliziosa ed equilibrata rivisitazione del classico brownie, con farina di cocco, cacao e sciroppo di yacon.

Cheese veg di ceci

Una deliziosa formaggetta vegana aromatizzata senza glutine.

Finocchio alla greca

Finocchio con olive e feta, un piatto gustoso ed estivo pronto in 15 minuti.

Mousse di cocco e semi di chia ai lamponi

Mousse di cocco e semi di chia ai lamponi: una golosa variante naturale del classico dessert.

Proteica, senza glutine e senza latte.

Palline crudiste cacao e chia

Uno snack proteico ed energetico al sapore di cocco, cacao e vaniglia.

Sesamini al cocco

Sesamini al cocco: un dolcetto delizioso senza glutine, senza uova e senza lattosio.

Ottimo anche per vegetariani e vegani!

Crocchette di lenticchie

Crocchette di lenticchie: un piatto vegetariano ottimo a pranzo, per gli snack e per le colazioni salate.

Involtini di carne al radicchio

Involtini di vitello con radicchio e parmigiano, una ricetta semplice e pronta in pochi minuti.

Pizzette-aperitivo

Pizzette-aperitivo, un’idea sfiziosa, divertente e sana per stupire i tuoi ospiti.

Gomasio

Gomasio (semi di sesamo tostati e tritati con sale): un condimento delizioso e facile da preparare.

Fondi di carciofo ripieni di verdure

Fondi di carciofo ripieni di sedano, carota, cipolla e mandorle.

Una gustosissima ricetta vegetariana, senza glutine e senza lattosio.

Muffins al cioccolato

Deliziosi muffins al cacao crudo senza latte e senza glutine, pronti in pochi minuti.

Fiori di zucca ripieni

Deliziosi fiori di zucca ripieni di funghi e ricotta di capra.

Crepes di farina di ceci senza uova

Sfiziose crepes di farina di ceci senza glutine, senza uova e senza latte.

Budino di mandorle ai frutti rossi

Delizioso budino di mandorle con salsina ai frutti rossi.

Uno spuntino equilibrato senza glutine, senza lattosio e vegano.

Pizza di cavolfiore

Pizza di cavolfiore senza lievito e farina, un’alternativa sana e gustosa alla pizza tradizionale.

Salsa besciamella delicata al cocco

Besciamella al cocco: una salsa vegana, senza glutine e senza lattosio, veloce da preparare e molto versatile.

Energy Power Balls

Energy Power Balls, palline proteiche ed energetiche dal sapore curioso.

Tiramisù SAUTÓN al cacao crudo

Goloso tiramisù al cacao crudo con biscotti leggeri di cocco e mandorle.

Medaglioni di merluzzo e zucchine

Burger di merluzzo, zucchine e olive verdi deliziosi e sfiziosi.

Mini muffin salati alle zucchine

Sfiziosi muffin con farina di mandorle e zucchine, ideali per un picnic all’aperto.

Rotolino di frittata di ceci alle erbette di campo

Rotolino di farina di ceci, spezie ed erette di campo.

Una ricetta divertente e gustosa.

Spiedini di salmone al limone e avocado

Sfiziosi spiedini di salmone e avocado.

Una ricetta adatta ai pasti all’aperto e di facile realizzazione.

Pinzimonio verde con ravanelli, carote e sedano

Semplice pinzimonio di verdure al vapore in stile SAUTÓN!

Le colombine

Le “colombine” sono dei deliziosi biscotti a tema pasquale, semplici e leggeri.

Divertiti a prepararli con i tuoi bambini.

Puoi anche usarli come segnaposto sulla tua tavola di Pasqua.

Purè di sedano rapa

Purè di sedano rapa e latte di mandorla, un contorno sfizioso e delizioso.

Sedano sfizioso con cocco e cannella

Sedano saltato con olio di cocco e cannella, una ricetta sfiziosa e gustosissima.

Budino di avocado al cacao

Cremoso budino a base di avocado con cacao crudo e miele.

Cosce di tacchino al rosmarino

Cosce di tacchino al rosmarino, un piatto di proteine molto gustoso e facile da preparare.

Plumcake di zucchine e limone

Pane-plumcake dal sapore delicato e consistenza morbida.

Ottimo per gli spuntini, gli aperitivi con gli amici e le colazioni salate.

Pancakes cocco e mirtilli

Soffici e dolci pancakes senza farina con crema di cocco e mirtilli.

Zuppa calda di spinaci e cocco

Zuppa, semplice, cremosa e saporita con spinaci, latte di cocco e ghi.

Tiramisù SAUTÓN alle fragole

Goloso tiramisù alle fragole fatto con biscotti leggeri di cocco e mandorle.

Salsa alle noci pecan

Una raffinata salsa alle noci pecan da versare su verdure cotte, vellutate, piatti di carne e di pesce.

Granola tradizionale con fiocchi

Granola di fiocchi e semi oleosi in stile SAUTÓN.

Una versione più sana, leggera e gustosa.

Tavoletta di cioccolato alle mandorle

Tavoletta di cioccolato crudo con mandorle, un dolcetto a basso impatto glicemico, gustoso ed energetico.

Pollo al limone

Gustoso pollo marinato con limone, spezie e rosmarino, facilissimo da preparare.

Biscottini allo zenzero

Gustosi biscotti con cocco, farina e zenzero, uno spuntino sano e leggero.

Spaghetti di zucchine e funghi

Spaghetti di zucchine, una verdura gustosa da preparare per le occasioni speciali.

Muffin alla zucca speziati

Gustosi muffin in cui la morbidezza della zucca avvolta nel latte di cocco si sposa con la granella di noci pecan e il profumo di cannella e noce moscata.

Insalata di tonno e avocado

Lattuga, rucola e valeriana con avocado, tonno e semi di sesamo.

Un gustoso piatto completo ideale per una colazione salata.

Piadina ai semi di lino e ghi

Piadina di semi di lino a impatto glicemico 0 e senza uovo.

“Cereali” del mattino

Cremoso porridge proteico di semi e banana, senza fiocchi di cereali.

Pizza-focaccia di zucchine

Una pizza-focaccia sottile e leggera che puoi gustare così o farcire come più ti piace.

Zucca cremosa al cocco

Morbida VELLUTATA DI ZUCCA con semi oleosi, spezie e cocco.

Pane alle noci pecan e mele

Pane di noci e mele, una ricetta semplice, leggera e naturalmente dolce.

Tigelle di cavolfiore

TIGELLE DI CAVOLFIORE, uno snack sano da consumare con ghi caldo, salsine o trito di olive.