Digestione e Infiammazione

Muco intestinale: la casa del microbioma

Il muco intestinale ha un ruolo fondamentale non solo perché favorisce l’evacuazione delle feci e protegge la mucosa intestinale, ma anche perché offre uno spazio vitale alla parte sedentaria dei microrganismi intestinali, in particolare a quella flora batterica sana che garantisce il buon funzionamento dell’intestino e di tutto l’organismo.

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Ceni sempre tardi? 3 buoni motivi per cambiare abitudine

Ci stiamo allontanando sempre più dalla semplicità di una vita naturale.

Sposiamo ritmi di vita che corrispondono sempre meno alle esigenze del nostro organismo, progettato per vivere in armonia con il resto della natura, seguendo il ritmo del sole: l’alternarsi del giorno e della notte e quello delle stagioni.

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Perché il seitan fa male e dovresti evitarlo

Se stai seguendo un regime alimentare vegetariano o vegano, di certo conoscerai il seitan e probabilmente lo avrai introdotto tra le tue abitudini convinto che possa sostituire egregiamente la carne.

In questo articolo analizzeremo questa “carne di grano” da vicino, in modo che tu possa compiere le giuste scelte dietetiche in maniera consapevole.

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Perché masticare bene può curare il tuo intestino

I bambini masticano a lungo per istinto, è un comportamento innato che mettono in atto senza che nessuno glielo debba insegnare.

L’importanza e il valore di una masticazione accurata e prolungata sono tali per la nostra salute che la natura ha pensato bene di fissare questo comportamento nei geni di ognuno di noi.

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Cosa mangiare durante il Restart: guida di sopravvivenza

La recente pubblicazione di un articolo dedicato alla procedura del Restart, ha scatenato un putiferio di domande, esclamazioni sconvolte, commenti più o meno inferociti (e non sono mancati anche gli insulti), sia su questo blog che in particolare sulla nostra pagina Facebook.

Con questo articolo voglio rispondere a questa domanda portandoti anche la mia personale esperienza di Trainer che vive in Restart da ormai oltre due anni.

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Enzimi sistemici, segreto di lunga vita

Gli enzimi prodotti dal nostro corpo sono davvero innumerevoli e un importante presidio di longevità.

Alcuni studiosi sostengono che ve ne siano addirittura dai 50 ai 70.000 ed ogni organo produce i propri enzimi con specifiche funzioni.

In questo articolo cercheremo di conoscerli meglio e scoprire i loro straordinari benefici e i nuovi scenari d’impiego, grazie ai più recenti studi.

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Stai invecchiando bene o male? Scoprilo con questo Test

Nel SAUTÓN Approach abbiamo pensato e messo a punto un semplice ma efficace questionario grazie al quale sei in grado di capire qual è il livello di infiammazione già presente nel tuo organismo.

Uno strumento semplice ma estremamente valido per fare un check della tua salute ogni volta che vuoi e correre ai ripari se e quando necessario.

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NUTRIZIONE

MEDITAZIONE