I pericolosi effetti dello zucchero bianco sul corpo sono ormai cosa nota.
Tutti sanno che fa male e le persone che hanno a cuore la propria salute cercano di evitarlo il più possibile.
Non deve sorprenderci, quindi, il fatto che siano spuntati fuori tanti nuovi dolcificanti, naturali e artificiali, da sostituire allo zucchero.
Uno di questi è il nettare d’Agave, un dolcificante che si trova in molti prodotti definiti “naturali”.
Si dice che sia naturale, e che sia ottimo per i diabetici perchè non alza i livelli di zucchero nel sangue.
Ma se provi a diffidare delle pubblicità e dai un’occhiata al vero contenuto del nettare d’agave, ti accorgi che è ancora peggio dello zucchero bianco.
Ecco perchè…
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Ciao!
In questa puntata ti mostro come preparare un budino al cioccolato che non richiede cottura, con datteri, banane e arancia.
Buona visione!
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Le persone oggi sono grasse e deboli quanto mai prima.
Il tasso di obesità è triplicato dal 1980, ed è aumentato in modo particolarmente veloce nei bambini.
Il motivo per cui questo è accaduto è ancora dibattuto dagli scienziati, ma si tratta sicuramente di qualche cambiamento ambientale, perché i nostri geni non cambiano così velocemente.
Questo articolo contiene dei grafici con l’andamento storico e i risultati degli studi sull’obesità, che mostrano alcuni dei principali motivi per cui l’obesità è diventata un problema così diffuso.
Ecco quindi 12 grafici che mostrano perché si ingrassa.
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Ciao!
In questa puntata prepariamo un merluzzo con salsa a base di succo di limone e olio di cocco.
Buona visione!
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Conosci l’antico rito Ayurvedico dell’oil pulling?
E’ uno dei primi passi del SAUTÓN Approach ed è un modo meraviglioso per cominciare la giornata.
Alcune recenti ricerche hanno dimostrato che l’oil pulling fa molto bene, e non solo alla bocca…
Usato da migliaia di anni nella medicina Ayurvedica, questo antichissimo rituale a base di olio può sembrare un miracolo curativo improbabile per via della sua semplicità.
Eppure la ricerca scientifica parla chiaro e ha dimostrato che l’olio può notevolmente migliorare la condizione delle gengive e denti, riducendo batteri dentali, virus e funghi – che mettono in pericolo la salute generale.
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La guerra ai grassi continua, ma purtroppo è rivolta contro i grassi sbagliati.
Nell’ultimo articolo pubblicato ho parlato dei temibili grassi trans che sono i responsabili di ogni sorta di malattia.
Oggi, invece, voglio farti scoprire un prodotto grasso dalle numerose proprietà benefiche, l’avocado.
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Ciao!
In questa puntata prepariamo dei divertenti sushi con salmone affumicato, cavolo e zenzero. Sono ottimi, freschi e ideali per un party.
Buona visione!
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Una delle poche cose su cui tutti sono d’accordo nel campo della nutrizione è che i grassi trans fanno male.
Fortunatamente, il consumo di questi terribili grassi è sceso molto negli ultimi anni e decenni.
Ma comunque continuiamo a mangiarne tanti, con effetti devastanti sulla nostra salute.
In questo articolo conosceremo meglio i grassi trans: cosa sono, perché fanno male e come evitarli.
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Forse hai a lungo pensato che invece gli zuccheri artificiali come l’aspartame fossero sicuri e che siano il miglior sostituto dello zucchero bianco per perdere peso.
Bene, niente di tutto questo è vero!
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Ciao!
In questa puntata prepariamo un dolce, delle morbide barrette di zucca e cioccolato.
Buona visione!
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