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Questa ricetta è adatta a: Restart Bambini Dieta dei Carboidrati Specifici (SCD) Vegetariani Vegani Intolleranti al Lattosio
Tempo di preparazione:
25 minuti circa
INGREDIENTI
per 2 persone
- 500 g di bietola pulita e tagliata a striscioline
- 1 C di olive
- 2 C di olio evo
- 50 ml di acqua o brodo di spezie
- 1 c di sale alle erbe
- 1 c di mix di spezie
- 1 c di origano
Accessori: Padella
Preparazione:
- Pulisci le bietole e tagliale a striscioline
- Metti le bietole in una padella e aggiungi tutti gli ingredienti, compresa l’acqua (o brodo)
- Fai saltare il tutto a fiamma vivace per 2 minuti mescolando continuamente con un cucchiaio di legno
- Copri e lascia cuocere a fiamma più bassa per circa 15 minuti controllando che non si attacchi
- Servile calde
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